Kultur

Inget för matintresserade

”Det är tydligen också svårt att hålla något slags kulinarisk standard på en restaurang vars främsta syfte är att mätta hungriga shoppare och köpcentrumsanställda”, skriver Bong som har ätit på Fabriken på Mobilia i Malmö.

Snyggt upplagt – men den unkna smaken för tankarna till långtidsförvaring.Bild: Emma Larsson

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen