Kultur

Bong: På weekendresa till matsalen

”Det är en fin balans kockarna skapat på menyn, en illustration av Malmö målad med samtida råvaror. Precis så som det ska vara på en hotellrestaurang.” Sydsvenskans krogkritiker Bong tar in på hotell och äter på Rosen Bar & Dining.

Rosen Bar & Dining omfamnar sin hotellstämning.Bild: Emma Larsson

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen