Det är några av riktlinjerna från SIS, Swedish Standards Institute. SIS arbetar nu med att ta fram en miljömanual för festivaler. Standardsystemet är till hälften färdigt och rock- och popfestivalen Way Out West i Göteborg använder dessa riktlinjer.
– Om man samlar väldigt mycket folk och många aktiviteter på samma plats, under kort tid, så kan det bli en belastning på miljön, konstaterar Bengt Rydstedt på SIS.
Way Out West har sedan starten för tre år sedan strävat efter att belasta miljön så lite som möjligt. Dessutom vill festivalen vara en förebild för andra festivaler och för besökarna.
– Vi arbetar med huvudområdena avfall och återvinning, resor och transporter, boende samt mat, berättar Niklas Lundell på Luger/Live Nation, som arrangerar Way Out West.
– Visst blir vissa saker dyrare. Men man mår bättre om man gör saker på rätt sätt. Och dessutom kan vi nog tjäna på det på lång sikt.
Luger/Live Nation har en representant i den SIS-kommitté som arbetar med den nya festivalstandarden.
Och Niklas Lundell betonar hur viktigt det är att bilda opinion, vid sidan av det egna miljöarbetet.
– Att köpa stora mängder kravodlad mat, som ett ton nötfärs till hamburgare och femhundra kilo ost till langos, är svårt. Kravprodukter tas ofta fram i mindre mängd, för privatpersoner. Det finns ingen evenemangsindustri som är kapabel att leverera så mycket.
– Men om festivalen lägger så här stora beställningar sätter vi igång en process hos leverantörerna. Samtidigt vill vi inspirera vår publik till att tänka miljömässigt i sin vardag. På en scen ska vi till exempel i år bara använda LED-ljus, då förbrukas bara en tredjedel så mycket energi.
Miljöarbetet drar dock upp kostnaderna.
En fördyring som enligt Niklas Lundell delas mellan biljettköparna och arrangören.
– Vår avfallshantering kostar sjuttio procent mer än om vi bara skulle ha slängt allt osorterat, i stora containrar. Way Out West är ingen jättebillig festival att gå på, men vi tror att våra besökare värdesätter den högre kvaliteten. Det finns en kommersiell kraft i den.
Way Out West är miljödiplomerad av Göteborgs stad, bland annat.
Malmöfestivalen å sin sida har diplomerats av Håll Sverige rent och den europeiska festivalorganisationen Green’n’Clean, med flera, och ska denna sommar granskas för att eventuellt få den tunga, internationella utmärkelsen A Greener Festival Award.
– 2009 var ett analysår, vi ville se var vi stod i förhållande till andra festivaler, säger Karin Karlsson, miljöinriktad projektledare för Malmöfestivalen. I år fokuserar vi på fyra områden: vatten, avfall, transporter och vårt eget interna miljöarbete. Nästa år lägger vi till fler.
Inget buteljerat vatten får säljas på årets Malmöfestival, mjölken ska vara kravmärkt och te och kaffe både krav- och fairtrade-märkt.
Festivalen rekommenderar att transporter av människor och produkter sker på det miljömässigt skonsammaste sättet och att dessa produkter hämtas på så nära håll som möjligt.
Går det bara att få renskav från Arjeplog bör man fundera över att ersätta renskavet med en annan produkt.
– Vi har utvecklat ett eget källsorteringssystem och bygger nu fem nya stora stationer som ska placeras ut i centrum, berättar Karin Karlsson och trycker på hur viktigt det är att ha Malmö kommuns miljöförvaltning i ryggen.
– Vi fortsätter att jobba för att hitta våra brister. Men samtidigt ligger vi miljömässigt långt framme bland Sveriges festivaler.