På en innergård i Seved hukar Göran Larsson vid en kikärtsplanta. Han är kvartersträdgårdsmästare för odlingsnätverket som tillsammans med boende odlar mat på och omkring lägenhetslängorna. Kikärtsplantan är del av den gröna balkong som ska visas upp på Malmöfestivalen. Balkongen har stått på gräsmattan sedan i juni.
Kikärtsplantan bär frukt. Totalt tio ärtor. Göran Larsson plockar av en och lägger den i handen.
– Den här får man vara rädd om.
Förutom krukan med kikärtor har festivalbalkongen en odlingsvägg med tomatplanta, mangold och basilika.
På golvet finns snart ett fågelbad och i taket något som liknar en fågelholk med små bamburör under taknocken.
Det visar sig vara ett insektshotell. Linnéa Wettermark, också trädgårdsmästare i Seved, kom över den i London i våras. Än har ingen checkat in men tanken är att hotellet ska hysa tvestjärtar, bin och nyckelpigor.
– De ska ju ha någonstans att bo i stan där det är svårt för dem att hitta naturliga ytor.
Varför ska man ha insekter i stan?
Göran Larsson griper in:
– De kan hjälpa till att ta skadedjur. Löss framförallt. Nyckelpigor älskar ju bladlöss.
I morgon kommer en lastbil som ska transportera hela balkongen till Gustav Adolfs torg. Nu är trädgårdsmästarna bekymrade över hur växterna ska klara flytten. Ändå måste balkongen demonstreras.
– Vi vill få fler att odla på sin balkong. Människor mår bra av att odla nära. Det är kreativt och ökar livsglädjen, säger Göran Larsson.
– Ta kikärtorna. Det är helt fantastiskt för mig. Jag odlade dem i maj och nu får jag se dem växa upp.
De är bara tio, vad ska du göra med dem?
– En jätteliten falafel.