Nettan: Hej, jag undrar vilka grönsaker som man kan odla i trädgården utan växthus.
John Taylor: Hej Nettan, man ska prova allt, då lär man sig mycket. Just nu hade man kunnat så morot, betor, svartrot, palsternacka, rovor, sallat.... listan är lång.
Anonym: Hejsan Johan. Om vi tar bort faktumet att det är olagligt - vad är fördelarna med att odla hampa? Hur går man tillväga och vad kan man använda det till?
John Taylor: Hejsan Banonym! :) Hampa som innebär TCB (heter det tror jag) är illegal men om man är bonde får man söka tillstånd för att odla "industrihampa" som inte innehåller de farliga ämnena och dessutom är en fantastisk fin växt med många olika användningsområden inom industri... jag tror BMW använder sig av mycket i deras bilar som ljudisolering t. ex. Jag har undersökt dessa möjligheter men det finns en mycket stark och ignorant lobbyverksamhet emot legal användning av hampa för sunda processer istället för produkter gjörd i plast av olja. Jag måste påpeka att jag är starkt emot det som drog eftersom man blir en paranoid idiot som inte kan hålla ett samtal om något med någon!
Stefan D: Hej, Ni har i trädgården flera kaffedoftande plantor, med palmliknande blad. Vad heter växten, var kan man köpa den och är den lätt att odla? Vore trevligt med kaffedoft i koloniträdgården.
John Taylor: Hej Stefan, växter heter Euphorbia characias och visst kallar vi den Kaffesumpstörel eftyersom om man står en meter eller så kommer en mycket trevlig doft av just kaffe! Nästan alla våra har däremot blivit knäckt av den hemska vintern men vi har sått några små plantor som förhoppningsvis finns till salu i plantskolan under juni. (Den är släkt med julstärnan).
Beatrice: Hej ! Jag skulle vilja veta om det är möjligt att så rucola in en låda på balkongen. Och växer den snabbt ?
John Taylor: Hej Beatrice! ja! och ja! det går bra och den växer snabbt så snart den får lite värme. Nästan för snabb tycker jag ibland eftersom om den går för långt smakar den lite beskt.
Mia: Jag bodde tidigare i en marklägenhet med en pytteliten stensatt yta där jag odlade tomater i krukor. Det gick jättebra! Nu bor jag i en lägenhet med balkong (vån2, sol kl 10-16). Förra sommaren fick jag luddig vit beläggning på tomatbladen som skrumpnade. Vad var det luddiga och vad gjorde jag fel?
John Taylor: Hej Mia, först och främst har det inte begåtts något fel här men bara naturen som vill hävda sig i form av förmodligen mjöldagg. Både på inglasad och vanliga balkonger blir det lätt för varmt och tortt och detta tycker inte tomatplantorna om. Använd lite större kruka och håll jämnbevattning med kanske en fat/hink med vatten med sidan om, alternativ håll plantorna fuktiga genom regulbuden duschning.
eva: Hej! Vilka örter passar att odla i en låg frostri kruka på soigt sydläge, något sokyddad framsida? Funderar på romresk kamomill, vattenkrasse & citrongräs alt fransk dragon, gräslök och mattbildnade timjan. Tacksam för svar/ mvh
John Taylor: Hej Eva! Alla kryddväxter tycker om sol, sol och mer sol! Alla dina förslag är bra, bara tänk på att ju mer jordvolym du har desto mer krydda får man. Själv tycker jag om rosmarin, kryddsalvia, persilja och timjan!
Tomas: Om man odlar tomatplantor på balkongen men behöver åka bort en vecka, hur klarar man bäst av plantornas vattenbehov? Jag bor i Spanien så temperaturen ligger på 20-25 grader. Kan man ställa in dem inomhus i skugga och på så vis inte behöva vattna dem?
John Taylor: Hej Tomas! Bor tomaterna i Malmö eller Spanien? Om de bor i Spanien hade jag kanske satt dem i lite mer skugga och möjligtvis investerat i ett automatiskt bevattningssystem. Kan du be en granne att vattna kanske? Så gör vi i Malmö i alla fall! Om krukan är tillräckligt stor klara de sig lite längre men en hel veckas värme i Spanien är mycket!!!
elvis: Annars Taylor? Mvh Elvis
John Taylor: Jodå Elvis tiptop! Lite upptagen nu så lägg av om du ska inte fråga om odling! Och du är skyldig mig några muffins:)
Hungrig: Vet du om det finns fruktträd i Malmö som det är ok att plocka från. Gratis, alltså. Var i så fall?
John Taylor: Haha Hungrig! Prova på gamla kolonilottsområdet på slutet av Nobelvägen vid kontinentalbanan, där finns hur mång träd som helst. Annars kan du kontakta Fastighetskontoret och skaffa en av stadens 1700 odlinslotter och odla själv, då lämnar du vildäpplen till fåglarna och insekter och förbättrar naturens mångfald.
Elias: Om du har 3 pallkragar, en 2-vånings och en 1- vånings, till ditt förfogande, vad skulle du odla i dessa för att få en så rik, mångfaldig och spännande skörd som möjligt?
John Taylor: Hej Elias! Jag skulle odla mangold, italiensk rödlök (de avlånga som kallas för Long Red Florence, tror jag), persilja, bondbönor, kålrabbi, sallat, tomater..... var ska jag sluta? Jag vill odla allt men det får räcka med de ovannämnda! Och lite blommor för snitt t.ex. Jungfruidetgröna (Nigella) och vallmo, vanlig kornvallmo. Kanske lite solsicker och om det finns lite skugga några små violer.
dan: Jag har fått trädgårdvivel på mitt citronträd hur får man bort dom? De tugar sönder skotten och bladen
John Taylor: Hej Dan! Ställ ut den - naturens fåglar och insekter rensar upp snabbt!
Li: Hej John! Jag har en liten köksträdgård. Vad kan jag odla för grönsaker/bär för att få mycket skörd på liten yta?
John Taylor: Hej Li, odla grönsaker som blir mogna fort som rädisor, sallat, mangold och rovor. När du skördar så igen ytan så snabbt som möjligt med något annat. Man kan lätt plocka ut många skördar från en liten yta. Odla också på höjden med majs som böner kan klättrar på. Bärbuskar finns på högstam som tar lite plats.
Elsy: Ska försöka odla lite squash i min kolloni. Kan den växa upp i en spalje’?
John Taylor: Hej Elsy! :) Ibland vill vissa squashsorter klättra upp men de bestämmer sig oftast själv för om de vill eller inte. Bättre är att sätta sqashen på komposten eller någonstans soligt. Du skulle kunna prova Passionsfrukt på spaljén, man får sällan frukt men en mycket vacker blomma! Kiwi funkar bra också men köp ett par sorter som pollinerar sig!
Jesper Andersson: Hej Vad kan man odla i norrläge och skugga? Det som trivs där nu är rabarber och vinbärsbuskar., samt jäkligt mycket kirskål. Hur bekämpar jag kirskål bäst?
John Taylor: Hej Jesper, jag tror uttrycket är "att man ska lära sig leva med sin kirskål" eftersom den är svårbekämpad utan tillämpning av gift. Det är en utmaning med norrsida men om rabarber fungerar så ska andra saker också göra det. Prova allt och se vad som funkar! Oftast kryper det in lite sol i de skuggigaste lägen.....
Veganboy: Hello there John, nu är det so att jag har problem med att hitta workers till min trädgård och senast jag var i slottsträdgården noterade jag att din arbetsforce är rätt stor och bra, hur lyckades du rekrytera så loyal ungdomar? Alla jag hittar är rebelliska little kids!
John Taylor: Hej Hippie! Jag tror nog vi har en ganska så genomsnittlig storlek i Slottsträdgården, de kanske blir större av trädgårdsarbetet iofs. Den moderna människan är betydligt större än tidigare pga bättre kost har jag förstått. Vi tar praktikanter främst från Hvilan Utbildning, Finland och Frankrike, sedan tillkommer ett par ung-i-sommar praktikanter.
George: Hej Taylor! Du pratade tidigare om en marktäckare som heter Raulia, var kan jag köpa den? Det verkar som om inte en enda plantskola säljer denna vackra matta..
John Taylor: Hej George! Tack för ditt intresse i denna trevliga lilla marktäckare som jag har för mig kommer ursprungligen från New Zealand. Vi har plantor i Slottsträdgården. Den säljs inte i vanliga plantskolor eftersom den är "ultranördig". Den är bara 2 mm hög, något som av någon konstig och oförklarlig anledning inte uppskattas av inköpsansvariga på de stora "aktörer" i trädgårdsbranschen.
Me: Först och främst vill jag säga att trädgården är riktigt golden nugget standard ;) Sen undrar jag fortfarande hur det är med kaffesump + kompost? :)
John Taylor: Hej You! Tack för dina fina ord, den finast möjliga komplimang! Kaffesump fungerar på samma sätt som alla organiska medel - utmärkt i kompost bara man har den i balans med andra substanser, lagom är bäst..... I en liten kompost ska man inte har för mycket eftersom det blir lätt för surt.
Martina: Tack för de genomtänkta och vackra planteringarna i stans krukor och rabatter! Som imponerad allmänhet - får man komma och titta i växthusen?
John Taylor: Hej Martina och tack! Vi är många på Gatukontoret och Kommunteknik som jobbar med att göra staden fin med våra skattepengar! Växthusen är tyvärr inte lämpliga som besöksmål eftersom alla jobbar hårt och det finns många bilar och maskiner som används. Det ska anläggas en fin Botanisk Trädgård i Malmö i framtiden och då kan man kunna titta in i växthusen hoppas jag.
Anna: Kan man odla rädisor i vanlig balkonglåda i plast? Jag försökte ett år och bladen var jättefina men när jag drog upp dem var det inga rädisor under, bara tunna trådar ... :-(
John Taylor: Hej Anna, detta låter bekant, tålamod tror jag är bäst här. De behöver lite mer tid i en balkonglåda. Kör på igen! :)
Karin Linder: Jag bor i Algarve, Portugal och har en stor underbar änglatrumpet. För första gången har den bildat frökapslar ca 12x3 cm stora. Hur skall jag göra med dessa? Skall de sitta kvar tills de mognat och hur vet jag i så fall att de är mogna eller kan jag klippa av dem och låta dem mogna separat? Karin
John Taylor: Hej Karin, jag rekommenderar att de mognar och sedan kan du plocka dem precis när de börja öppna sig.
Eva: Hej. Kan man plantera ut Basilika som man köpt i affären i krukor o hur mycket vatten ska dom ha. Hur mycket sol?
John Taylor: Hej Eva, basilka ska inte flyttas från köksfönstret! :) Dessa plantor är färskvara och meningen är att man ska använda dem så snabbt som möjligt. Det blir inget om du sätter ut dem. Basilka är superenkelt att odla själv. Så, så, så! Hela sommaren!
Martin: Hej John, ville bara säga att jag tycker du gör ett strålande jobb och verkar till att vara en väldig trevlig typ!
John Taylor: Tack Martin! :)
Callo-ballo: Hej! Har precis blivit med ny trädgård, och det finns en befintlig köksträdgård. Jag skulle dock vilja flytta runt på en hel del av plantorna (rabarber, blåbär, hallon osv) när är det bäst tid för detta?
John Taylor: Hej Callo-Ballo! Hade du frågat mig för två veckor sedan hade jag sagt "NU" !! Men idag är det för sent och du ska egentligen väntar tills plantorna har somnat till hösten. Visst går det inom en vecka eller två men du ska vattna före och efter flyttning och med risk för att växter stressas så pass mycket att det ska ta skada. Det hjälper också om du har en färdig "plan" över var du ska flytta dessa växter till. Finns gott om duktiga trädgårdsdesigners i Malmö som kan hjälpa dig planera din nya trädgård.
Karolina: Hej! Vilka är dina bästa tips till en nybörjare som ska odla på balkongen?
John Taylor:
Hej Karolina. Odla allt så snabbt som möjligt!!! Läs till lite och fråga folk hur man gör! Besök plantskolan eller var du nu vill köpa dina fröer och handla det du tycker är kul och roligt! Besök oss gärna i Slottsträdgården och fråga om råd, vi svara gärna på alla frågor!
Beatrice: Hej John ! jag har en annan fråga. Jag har planterat vitlök i en kruka. Kan den stanna ute på natten ? tack !
John Taylor: Ja, det kan den. Och det ska den! Ibland trivs inte vitlök i krukan.... men natttempen är den anpassad för!
David Falck: Hur får man jobb hos dig John?
John Taylor: Hej David, tyvärr har jag inga tjänster att dela ut! Vill man jobba med liknande uppgifter eller bara utbilda sig rekommenderar jag Hvilan Utbildning utanför Malmö eller SLU Alnarp - högsätet för Hortikultur i landet.
Madde: Vad ska man tänka på när man vill sätta jordärtskocka , såg din i trädgårdsfredag. Helt underbart.
John Taylor: Hej Madde! Tänk att du ska skörda de så sent under hösten som det går eller på vintern/tidig vår. Detta eftersom de tar tid att bli stora. En knöl kan ge 20 nya knölar så man behöver inte så många. Den är en högväxande sak, vilket är relevant om man vill skapa rumsindelningar i trädgården eller inte. Du kan inte misslyckas med jordärtskockan! (och tack för dina fina ord!)
Östra Grevie: Har lagt ut Sparrispotatis på jorden och fyllt på med 1,5 decimeter kompostmaterial och en fiberduk. Tror Du att det kan bli potatis av detta?
John Taylor: Hej ÖG! Ja! Fast varför fiberduk? Vill du öka tempen och få fram panntofflorna snabbare kan det iofs vara bra! Lycka till! Älskar potatis:)
Roland: Hej John! Jag bor i skogsbygd med sandjord. Vad passar sig speciellt i sand förutom potatis. MVH
John Taylor: Hej Roland! Tal och timjan funkar bra i sandjord:) Sparris går också bra. Öka mullhalten och man kan odla lite andra saker också, bodde i Dalby med moränlera innan och det var inte roligt, man får hela tiden lägga på kompost och köpejord.
Maria: Hej John. jag skall sätta potatis, skall jag gödsla innan, har sandjord, vill inte att det går in gift i potatisen mvh
John Taylor: Hej Maria, gödsel är inte nödvändigtvis gift! Just på sandjord kan lite gödsel hjälpa potatis likom bevattning. Försök att öka mullhalten i din jord, försök att skapa en så "levande" jord som möjligt med kompost och det kan bli lite lättare!
MC: Hej John, tror du det går att odla kamelior i Malmö utan växthus eller uterum? Och var ligger er plantskola där man kan köpa växter?
John Taylor: Hej MC! Det finns nya sorters Kamelior som jag har sett som härdigt i Malmö- och Köpenhamnsområdet. Det krävs "korrekt!" jord och mycket, mycket skyddat läge. Den tycker nämligen inte om den kalla hårda blåsten. Plantskolan ligger i Slottsträdgården 10 m från Caféet! Öppet från 12.30 - 15.00 (med variation).
Maria: Hej! Vi köpte murgröna och satte i sensomras, tanken är att den ska växa mot ett plank av liggande ribbor. Men under vintern har den dött och det är ytterst lite som växer nere vid marken nu. Vi köpte 5 st och alla ser likadana :( Är det bara att kasta och börja om? De står i halvskugga.
John Taylor: Hej, ge de lite tid innan du köpa nya! De ska inte dö!