MALMÖ. Restauranger är inte sällan mörka och murriga med lågt hängande lampor
över borden. Arkitekten Marcus Janssons gestaltning av The Vision är så
långt från det konceptet man kan komma. Inredningen går i vitt och guld.
Släta obrutna ytor med markerade släpp mellan tak och vägg, infällda spotar
i taket över restaurangdelen, specialgjorda pendlar i glas med gulddekor
över baren och buffén, lysande slitsar i golvet. Äkta bladguld på bardisken.
Toaletterna når man via en glasridå med rinnande vatten, som i det
bärnstensfärgade ljuset från dolda lysdioder ger intryck av eld eller
flytande guld.
– För mig som arkitekt är ljus rumsbildande, avgränsande men också yta,
framhåller Marcus Jansson. Jag gillar ljus bäst när det finns men inte syns.
För att nå det målet, samtidigt som belysningen skulle möta allmänt högt
ställda krav på ljusmiljön, samarbetade Horisont Arkitekter med Jim Collin
från WSP Ljusdesign. Tillsammans har de, enligt den svenska ljusbranschen,
skapat ett av landets fyra bästa projekt förra året.
– Vårt uppdrag, Horisonts, har varit att skapa förutsättningarna för Malmös
finaste restaurang, säger Marcus Jansson. Vi hade en god uppfattning om
vilken upplevelse vi ville åt men behövde hjälp med att realisera våra
visioner.
Det är här ljusdesignern kommer in. Jim Collins jobb handlar om något som
ingen kan ta på, men som har en avgörande betydelse för hur man uppfattar
ett rum. Tillsammans diskuterade de sig fram till ljusnivåer, ljusfördelning
och ljusfärg, men också val av armaturer.
– Att skapa en god ljusmiljö är att respektera mörkret, säger Jim Collin. Ljus
och mörker måste få verka i harmoni. Vi behöver kontrasterna.
Sådana kontraster hittar man i restaurangdelen, där ljuset faller ojämnt över
borden, som solsken genom lövverk.
– Tricket är att ge tillräckligt med ljus på mörka platser utan att ge för
mycket på de ljusa.
Ljus kan framhäva ett vackert rum eller förstöra det, säger Jim Collin, som
menar att ljusteknik och -estetik måste samverka: att bara se till tekniken
är som att låta en ljudmätare avgöra hur bra en konsert är.
Men naturligtvis handlar ett projekt som detta mycket om den avancerade teknik
som besökarna aldrig ser. Glöm gammaldags strömbrytare; här ställer man
ljuset på en skärm där man kan välja mellan förinställda lägen för till
exempel lunch, middag - eller städning. Man kan också dimma ner delar av
restaurangen för att det ska kännas mysigt för ett mindre sällskap.
– En viktig förutsättning här är att det är maten och gästerna som är det
viktiga, påpekar Marcus Jansson.
Jim Collin uttrycker samma sak, fast på ett annat sätt:
– Om jag gör mitt jobb riktigt bra så är det ingen som märker det.
Utom möjligen juryn för Svenska Ljuspriset. Vinnaren utses den 1 oktober.
Marcus Janssons bästa råd
1. Förorena aldrig med ljus. Hellre få och väl valda armaturer än många.
2. Köp aldrig en lampa bara för att den är snygg.
3. Försök förstå den ljusupplevelse du vill åt innan du köper en armatur.
Jim Collins bästa råd
1. Tänk många svagare ljuspunkter snarare än en stark.
2. Experimentera med placeringen. Rummets hörn är ofta bra, liksom
fönsterkarmar.
3. Tänk på var du placerar pendelarmaturer, de hindrar synfältet om de
placeras fel.