I slutändan är det mjölkbönderna som förlorar på mejerikriget.
Tidigare i veckan stod det klart att Coop följer i Nettos, Willys och
Bergendalsgruppens fotspår genom att sluta sälja Skånemejeriers produkter så
som mjölk, fil och grädde.
– Vi har ett mejerikrig och en kamp om marknadsandelarna. Det gynnar ensidigt
handeln på mjölkböndernas bekostnad. Handeln stärker sina marginaler och
konsumenterna har inte sett några lägre priser. Förlorarna på det här är
mjölkbönderna. Tyvärr, säger Lars-Göran Pettersson, ordförande i LRF.
– Det råder en priskonkurrens i Sverige och det ska man inte sticka under stol
med. Men jag tror att den här typen av affärer vinner man inte bara på pris.
Vi har arbetat väldigt hårt i flera år med att bredda vårt sortiment och
bygga en effektiv service som vi kan erbjuda över hela Sverige, säger Anders
Svensson, Arla Foods Sverigechef.
För Skånemejerier som förlorade Coopaffären har det sett allt mörkare ut.
– Vi har tappat pengar på det här. Och det gör alla. Man vinner inte de här
affärerna genom att ge handeln sämre priser. Hela bonderiet tappar pengar
och det är väl mjölkbonden längst ut i systemet som betalar kalaset, säger
Skånemejeriers vd Björn Sederblad.
Men på torsdagen ljusnade situationen något för Skånemejerier som meddelade
att de hittat en ny kund på andra sidan sundet, vilken vill de inte
offentliggöra.
– Vi har försökt i minst två år att komma in på den danska marknaden. Vi har
varit inne tidigare men då har det rört sig om specialprodukter i små
volymer. Men nu har vi äntligen fått en rejäl volym, säger Björn Sederblad.
Totalt producerar Skånemejerier runt 360 miljoner liter mjölk. Nu kommer 23
miljoner av dem att hamna i Danmark istället för de skånska kylskåpen.
Vilket är att jämföra med de 15 miljoner liter mjölk som Skånemejerier
tappade från Coop.
Men trots den nya kunden så tvingas Skånemejerier ändå ta till åtgärder för
att hantera situationen.
– Vi har ett styrelsemöte på tisdag. Samtidigt kommer vi genomföra ett
åtgärdsprogram. Det kommer att innebära att vi kommer att varsla personal,
säger Björn Sederblad.