MALMÖ. Coop valde att skriva avtal med Arla Foods om mjölkleveranserna till
livsmedelkedjans butiker. Det har bidragit till att sätta press på
Skånemejerier, som för att överleva tvingas till tuffa sparprogram. I
måndags varslades 25 anställda om uppsägning inom produktionen. I tisdags
hade Skånemejeriers styrelsemöte där det bestämdes att ytterligare ett
sparpaket ska presenteras om två veckor. Den exakta omfattningen av det vill
vd Björn Sederblad inte gå in på.
– Det är väldigt stort. Betydligt mer än de 30 miljoner kronor det talats om,
säger han.
Handlar det om närmare 100 miljoner kronor?
– Jag svarar inte på det.
Vad kan en vändning i förhandlingarna med Coop, Axfood och Bergendahls göra
för att mildra det här sparprogrammet?
– Det skulle göra väldigt mycket. Det vi räknar på nu är värsta tänkbara
scenario, att vi tappar både Coop och Axfood. Men vi har förhoppningar om
att kunna komma överens om något betydligt bättre.
Skånemejerier har i dag runt 600 anställda, varav omkring 150 är tjänstemän.
Det är tjänstemannasidan som ligger främst i riskzonen. Men det finns andra
besparingsmöjligheter än att minska personalstyrkan.
– Sortimentsrationalisering är en. Vi har 380 artiklar i dag. Vi går in och
tittar vilka som är de 30–40 sämsta artiklarna. Dem slutar vi med.
Björn Sederblad är trots den pressade situationen glad över det stöd som
konsumenterna visat Skånemejerier. Ett par grupper har bildats på Facebook
med krav på att Coop ska behålla mjölken från Skånemejerier. De har snabbt
fått flera tusen medlemmar.
– Jag trodde inte att det fanns en sådan kraft i Facebook. Det är otroligt.
Det enda vi begär är att låta konsumenterna bestämma vid mjölkdisken. Vi har
inget emot att Arla finns på vår marknad. Men vi gillar inte att
konsumenterna inte får välja.
Enligt Sederblad så är de lokala Coopägda butikscheferna i Skåne också
angelägna om att sälja Skånemejeriers mjölk även fortsättningsvis.
– Mjölk drar dit folk, Bergendahls har tappat en del volym sedan de slutade
sälja vår mjölk. Det är den analysen som Coop gör nu, den borde de kanske ha
gjort tidigare.
Men om Coop centralt verkligen kommer att vända och ta in även Skånemejeriers
mjölk råder det osäkerhet kring.
– Läget är totalt förvirrat, säger Björn Sederblad. Jag ska åka på tisdag och
träffa Coop i Stockholm. Innan dess vet jag inte mer.
I vilka butiker finns er mjölk om ett år?
– Jag tror att vi finns i alla butiker.