Italien varnar för svenska pepparkakor

Text: TT
Publicerad 20 december 2007 11.42 Uppdaterad 24 december 2007 2.00

Jul.
Italien har nyligen varnat samtliga EU-länder om att pepparkakor från Sverige innehåller det leverskadliga ämnet kumarin, som finns i kanel, i halter över det nuvarande gränsvärdet.

Uppsala. Men pepparkakans framtid på marknaden anses inte vara hotad, skriver Livsmedelsverkets enhetschef Jan Sjögren i ett pressmeddelande.

"Vi har informerat kommunerna om varningen men vi anser inte att pepparkakorna ska dras tillbaka från marknaden", skriver Sjögren.

Han tillägger att pepparkakorna inte innebär någon hälsofara och det snart kommer ett nytt högre gränsvärde för kumarin.

Större eller mindre text



0 läsare har reagerat på denna artikel

% är glada

% är likgiltiga

% är nyfikna

% är arga


Hur reagerar du på "Italien varnar för svenska pepparkakor"?

  • Farliga pepparkakor
  • Italienarna är förtrödna!
  • Elvira
  • torsdag 20 december 2007 kl 12:52

  • Det är visst farligt att leva!
  • Tänk vad mycket det är som är farligt i världen men jag förstår att pepparkakor måste nog va det dödligaste någonsin...eller? Herregud!!! Man blir ju trött på alla varningar. Till slut tar man ju inget på allvar.
  • Susanne
  • torsdag 20 december 2007 kl 13:18

  • Jovisst, men de har ju rätt
  • Livsmedelsverkets chef medger ju att halten kumarin ligger över gränsvärdena. Vad skulle ni tycka om det var så att ngn italiensk salami låg över gränsvärdena för nitrater?
  • Julegrisen
  • torsdag 20 december 2007 kl 13:24

  • Lite löjligt.
  • Frågan är hur många pepparkakor du måste trycka i dig för att uppnå en skadlig effekt? Jag kommer ihåg larmet om akrylamid i chips. Då skulle man äta ca 30 påsar chips om dagen för att komma upp i en skadlig mängd. Och vem gör det??
  • David
  • torsdag 20 december 2007 kl 13:42

  • Kumarin
  • Är det lika illa med kanelbullar? Stackars bagarna som ju instiftat "kanelbullens dag". Man får väl även passa sig att ta av kanelen som vissa strör på risgrynsgröten. Ovetande om gränsvärdena så tar jag gärna en pepparkaka till gröten också. God Jul!
  • Alf Andersson
  • torsdag 20 december 2007 kl 13:43

  • Farligt farligt
  • Akta er för det italienska vinet. Det sägs innehålla alkohol som inte bara är skadligt för levern det är dessutom beroendeframkallande. Hur många trafikolyckor, dödsfall och splittrade familjer var det nu pepparkakorna ledde till förra året?
  • Chanie
  • torsdag 20 december 2007 kl 13:58

  • trams
  • man kan ju definitivt INTE ta susanne på allvar iallfall....... löjligt av dig
  • tompa
  • torsdag 20 december 2007 kl 13:58

  • Jaha?
  • Dagens stora nyhet! Kan ju bara skratta. Precis som det är mycket nyttigare att dricka massa vin och äta massa pasta varje dag! Du vet det vita mjölet är ju inte bra! Ja just det landet där promillegränsen är 0,5 gränsen.
  • Jan
  • torsdag 20 december 2007 kl 14:16

  • Kul att se svenskars reaktion
  • När man får sin egen kultur på något sätt ifrågasatt, om det så bara gäller ett gift i en kaka, så reagerar folk underligt. Plötsligt förvandlas alla till fundamentalister. Pepparkakan blir helig och det vi gör är det enda rätta. De som säger något om våra traditioner är löjliga eller farliga fiender eller börjar man göra sig lustig över deras traditioner. Plötsligt generaliserar man och börjar prata om "dom" som är så knäppa. Ha ha ni som kommit med kommentarerna har bara avslöjat er själva.
  • maria
  • torsdag 20 december 2007 kl 14:22

  • Blir glad
  • av att se hur vi enade kan stå upp för vår kära pepparkaka. Än är inte hoppet dött för svensken.
  • Jeanette
  • torsdag 20 december 2007 kl 14:25
Läsarpulsen
Toppnyheterna just nu