Färre krogar serverar alkohol till berusade

Två och två har skådespelarna rört sig på krogarna i Lund. En har haft till uppgift att spela berusad och beställa sprit medan den andre suttit en bit bort och fört anteckningar.

– Det här är en del i ett nytt samarbete, som inte syftar till att sätta dit någon, utan snarare för att skapa opinion och till att hjälpa folk, säger närpolischef Jörgen Nilsson.

Tillsammans med polisen är det också kommunen och Lunds hotell- och restaurangförening som ligger bakom undersökningen. Det främsta målet är att minska våld och skador som kan följa efter en alltför stor alkoholkonsumtion.

Första gången undersökningen gjordes blev resultatet att fem av tolv krogar serverade alkohol till ”de berusade” skådespelarna. När undersökningen gjordes sista gången, i juni i år, var det bara en av tolv som serverade alkohol.

– Bredvid den här undersökningen har vi utbildat folk inom krogbranschen och det kanske är det som ger resultat i de här siffrorna, säger Sven Larsson, ordförande i Lunds hotell- och restaurangförening.

Skådespelarna har hyrts in under fyra tillfällen mellan år 2004 och fram till nu, och tanken är att samma undersökning ska göras en gång om året i fortsättningen.

– Hitintills har ingen av skådespelarna avslöjats. Vi själva vet heller inte så mycket om dem, mer än att det skett en stor urgallring och att de inte får ha någon som helst koppling till Lund. Det här är bland det svåraste man kan göra– att agera berusad i krogmiljö, säger Martin Ekström, drogsamordnare i Lunds Kommun.

Exakt vilka krogar som skådespelarna besökt finns det inga uppgifter på. Krogägarna själva vet heller inte om de fått några besök.

– Jag hoppas verkligen att vi inte misslyckats, säger &bars krögare Mostafa Fahim. Han kände till undersökningen sedan innan och säger att även om den kanske inte är hundraprocentigt riktig, har den diskuterats flitigt inom krögarföreningen.

– Det ligger i allas intresse att inte servera för mycket alkohol. Erbjuder man en kund hjälp med taxi, blir de glada dagen efter och det är så vi vill jobba, säger Mostafa Fahim.

– Nu funderar vi på att skicka ett personligt brev till de sista elva krogarna i undersökningen som nekade skådespelaren alkohol. Det finns ju flera krogar i Lund, så får man inget brev behöver inte det betyda att man var en av de som serverade, säger Martin Ekström.