En grön roadshow drog in i stan

Text: Britt Yngveson
Publicerad 13 september 2008 23.30 Uppdaterad 13 september 2008 23.30

Malmö.
Gigantiska morötter, äppelmust, rotfruktsjuice, tomater, bröd och mycket, mycket annat ekologiskt odlat dukades upp på Stortorget i går förmiddag när den ekologiska så kallade roadshowen kom till Malmö.

STORTORGET. Det handlar om en grön matturné som startade i Umeå och nu har hunnit till Sveriges tredje största stad.

– Intresset för ekologiskt är jättestort och ökar hela tiden, konstaterar Ebba-Maria Olson som driver gården Mossagården utanför Veberöd.


Hon är en av tiotalet utställare som i helgen satsar på att lyfta fram giftfritt och utan bekämpningsmedel odlade produkter.

– Till skillnad mot förr är det numera många barnfamiljer som satsar på ekologiskt. Köper man ekologisk mat gör man också en insats för miljön, säger Ebba-Maria Olson som för några år sedan tog över föräldragården där det bedrivits ekologiskt jordbruk sedan 1985.


Förutom matmarknaden, shower med mat i fokus och provsmakning av ekologiska viner finns det också möjligheter att testa det ekologiska köket i kocken Stefan Erikssons restaurang på Stortorget.


Ekocentrum, Informationscentrum för Ekologiska produkter, står bakom den gröna matturnén som stannar i Malmö till måndag.

Större eller mindre text



0 läsare har reagerat på denna artikel

% är glada

% är likgiltiga

% är nyfikna

% är arga


Hur reagerar du på "En grön roadshow drog in i stan"?
Läsarpulsen
Toppnyheterna just nu