STORTORGET. Det handlar om en grön matturné som startade i Umeå och nu har hunnit till Sveriges tredje största stad.
– Intresset för ekologiskt är jättestort och ökar hela tiden, konstaterar Ebba-Maria Olson som driver gården Mossagården utanför Veberöd.
Hon är en av tiotalet utställare som i helgen satsar på att lyfta fram giftfritt och utan bekämpningsmedel odlade produkter.
– Till skillnad mot förr är det numera många barnfamiljer som satsar på ekologiskt. Köper man ekologisk mat gör man också en insats för miljön, säger Ebba-Maria Olson som för några år sedan tog över föräldragården där det bedrivits ekologiskt jordbruk sedan 1985.
Förutom matmarknaden, shower med mat i fokus och provsmakning av ekologiska viner finns det också möjligheter att testa det ekologiska köket i kocken Stefan Erikssons restaurang på Stortorget.
Ekocentrum, Informationscentrum för Ekologiska produkter, står bakom den gröna matturnén som stannar i Malmö till måndag.
% är glada
% är likgiltiga