I maj 2008 sa Malmö stad upp hyreskontraktet med Profilrestauranger,
nöjesbolaget som i nästan 20 år drev Moriskan och Amiralen i Folkets park.
Uteblivna investeringar, fiffel med omsättningen och dåligt samarbete,
motiverade kommunen beslutet.
Nöjesbolaget protesterade och vände sig till hyresnämnden med krav på 20
miljoner kronor i skadestånd. Förhandlingarna kraschade dock och 2010
beslutade hyresnämnden att Profilrestauranger omedelbart skulle lämna
lokalerna i Folkets park.
Men så enkelt tänkte inte nöjesbolaget ge sig. I samband med utflyttningen
tömde bolaget Moriskan och Amiralen på inventarier som de ansåg sig
rättmätiga ägare till.
Malmö stad svarade med att kalla på väktare och polis. Men de kunde bara stå
och titta på utan möjlighet att gripa in.
– Under tisdagen har de burit ut kristallkronor som hängt i Moriskan sen
lokalen byggdes 1903. Och dyrbara tavlor. Det är riktiga Moriskanklenoder.
Hela köket, alltså den fasta utrustningen, förs nu olovligen bort. En
diskmaskin värd flera hundratusen har de också tagit. Jag kallar det för att
stjäla, sa Rolf Malmström på kommunens stadsfastigheter, till Sydsvenskan
då.
– Man kör med maffiametoder. De vill att vi ska flytta men hindrar oss från
att göra det, kontrade Uwe Löffler, Profilrestaurangers vd.
Under tisdagen tog striden en ny vänding. Profilrestauranger stämmer nu Malmö
stad på 35 miljoner kronor. Summan baseras på en värdering bolaget låtit
göra av Moriskan och Amiralen.
– Det ligger långt över vår värdering. Mer vill jag inte säga, förklarar
stadsfastigheters Rolf Malmström.
Kommunen har fortfarande inte sett röken av inventarierna Profilrestauranger
tog med sig. Malmö stad har därför i sin tur stämt bolaget på miljonbelopp.
– Det handlar om ett par miljoner. Vi har ju tvingats köpa nya prylar eftersom
det finns ny verksamhet i Moriskan idag, säger Rolf Malmström.