MALMÖ. Bakgrunden är det förslag till ny alkohollag som regeringens
särskilda utredare presenterade för några veckor sedan.
Flera förändringar bemöts med positiv kritik, som att krögarna bör kunna få
tillstånd att buteljera om och krydda brännvin på krogen och att
cateringföretag ska kunna få permanenta tillstånd för slutna sällskap.
Mest kritiska är citykrögarna till att alkohol ska få utskänkas till senast
klockan 3 på natten. Direkt upprörda är de över att utredaren vill att
Statens folkhälsoinstitut ska utarbeta gemensamma riktlinjer för hela landet.
”Det är inte under några omständigheter acceptabelt att Malmös invånare
tvingas förhålla sig till ett regelverk som är anpassat till vad som händer
på Medborgarplatsen eller Stureplan i Stockholm”, skriver krögarna.
Krögarna menar att det är klarlagt att de längre öppettiderna på nätterna
tillfredsställer en efterfrågan hos kunder som tidigare vände sig till
svartkrogarna.
De noterar att polisen i den statliga utredningen påtalat att det är risk att
svartkrogarna återkommer om de seriösa tvingas stänga tidigare än idag.
Krögarna understryker att Malmö stad inte ger några permanenta
alkoholtillstånd till klockan 05.00. Det leder normalt sett till stor
efterlevnad av tillstånden.
– Ett begränsat antal krogar får tillstånd under ett år efter prövning i
tillståndsenheten. Sköter inte krogen sig dras tillståndet in. Så enkelt är
det, säger Mikael Ahlqvist, krögare på Etage, Crown Nightclub och Centiliter
& gram.
Och svartkrogarna?
– Svartkrogar finns inte i Malmö idag. Däremot finns det en del spelhålor
i källarlokaler, säger Mikael Ahlqvist.
Malmökrögarna hoppas att Malmö stad tar åt sig synpunkterna. Den 26 maj ska
staden ha yttrat sig över alkoholutredningen.