Samma äldremat kostar olika

Kommunen ska behandla invånarna lika. Men det gäller inte maten till Malmös gamla, visar Sydsvenskans granskning. Priserna skiftar mellan stadsdelarna, och bland de som betalar lika mycket får vissa efterrätt medan andra blir utan. Orättvist, medger kommunalråd Katrin Stjernfeldt Jammeh (S).

MALMÖ. I Malmö upphandlar de tio olika stadsdelarna var för sig mat till sina äldre. Detta innebär att varje stadsdel tecknar ett eget avtal med den leverantör som kan ge det lägsta priset på måltider som i slutändan levereras hem till dem som är för gamla och sjuka för att kunna laga sin egen mat.

Sydsvenskans granskning av dessa avtal visar på stora skillnader mellan olika stadsdelar.

I exempelvis Rosengård och Fosie betalar de äldre lika mycket för en portion mat: 42 kronor. Men medan Fosieborna får efterrätt för sina pengar blir Rosengårdsborna utan. Ett annat exempel: I Västra innerstaden betalar invånarna 42 kronor för kall mat utan efterrätt – för samma typ av måltid betalar invånarna i Södra innerstaden bara 38 kronor. I Centrum är priset 40 kronor.

– Vi har förhandlat fram ett lågt pris och då kommer det även vårdtagaren till del. Eftersom vi bara betalar 40 kronor per portion blir vårdtagarens pris också 40 kronor, vi kan ju inte ta ut mer än vad vi själva betalar, säger René Ekcrona, vård- och omsorgschef i Centrum.

Men den principen gäller inte i Rosengård. Där köps maten in för 37,50 – men vårdtagaren får betala 42 kronor.

– Varför vi gör så kan jag inte svara på, säger Lena Gabrielsson, vård- och omsorgschef i Rosengård.

Enligt Ewa Bengtsson, planeringssekreterare på Malmö stadskontor, är det Rosengård som gör rätt och Centrum samt Södra innerstaden som gör fel.

– Enligt de politiska beslut som gäller ska samtliga vårdtagare i Malmö betala 42 kronor för maten, oavsett inköpspris, säger hon.

– Och enligt rekommendationerna ska efterrätt ingå.

Att dessa beslut inte följs beskriver hon som "mycket märkligt".

Politiskt ansvarig för maten till Malmös äldre är socialkommunalrådet Katrin Stjernfeldt Jammeh (S). Hon menar att Sydsvenskans granskning visar på de orättvisor som finns, och att det redan nu finns en arbetsgrupp på stadskontoret som ska se över systemet.

– Det är inte bra att det ser olika ut. Tanken är att arbetsgruppen ska generera ett förslag där vi kopplar ett mer kommungemensamt grepp, så att skillnaderna minskar, för jag tycker inte att detta är bra.

Tycker du att ni lever upp till kommunallagens likabehandlingsprincip?

– Nej, detta är inte rättvist.

Katrin Stjernfeldt Jammeh lovar att det inom ett år ska finnas ett färdigt förslag till ett mer rättvist system. Men ett problem är att flera stadsdelar sitter på avtal som sträcker sig fram till 2011.

– Så det här är ingen förändring som går att göra snabbt, säger hon.

Så här ser det ut i stadsdelarna

Centrum: Kall mat från Samhall. Ingen efterrätt. Köps in för 40 kronor och kostar vårdtagaren 40 kronor.

Husie: Varm och kall mat från Samhall. Efterrätt ingår. Kall mat köps in för 51,50 kronor och varm för 47 kronor. Oavsett temperatur kostar maten 42 kronor för vårdtagaren.

Hyllie: Kall mat från Medirest. Efterrätt vid enklare rätter som soppa. Köps in för 42 kronor och kostar vårdtagaren 42 kronor.

Limhamn-Bunkeflo: Varm mat från Mojans kök & bar och Mathildenborgs storkök. Efterrätt ingår. Köps in för 42 kronor och kostar vårdtagaren 42 kronor.

Kirseberg: Varm mat från Malmös skolrestauranger. Efterrätt ingår. Köps in för 45,20 kronor och kostar vårdtagaren 42 kronor.

Södra innerstaden: Kall mat från Samhall. Ingen efterrätt. Köps in för 36 kronor och kostar vårdtagaren 38,20 kronor.

Oxie: Kall mat från Malmö skolrestauranger. Efterrätt ingår. Köps in för 50 kronor och kostar vårdtagaren 42 kronor.

Fosie: Varm mat från Mojans kök & bar. Efterrätt ingår. Köps in för 46,20 kronor och kostar vårdtagaren 42 kronor.

Rosengård: Kall mat från Samhall. Ingen efterrätt. Köps in för 37,50 kronor och kostar vårdtagaren 42 kronor.

Västra innerstaden: Har tre alternativ: Kall mat från Medirest, varm mat från Dammfrigården eller Tuppen samt mat som lagas i det egna hemmet. Ingen efterrätt.

Maten från Medirest köps in för 42,50 kronor medan maten från Dammfrigården/Tuppen köps in för 50 kronor.

Vårdtagaren betalar 42 kronor för maten från Medirest och 50 kronor för maten från Dammfrigården/Tuppen samt en maxavgift på två procent av nettoinkomsten vid hemlagat.