Vilka viner ger mest kvalitet för pengarna?
Det går inte att svara entydigt på frågan, därtill är variationerna för många. Vissa vinområden har många hyfsade viner till hyfsade priser men med få toppar, andra har toppviner till ohemula priser och så vidare.
Men nästan alltid får man value for money i Rhône.
Så, med risk för att bli tjatig, blir det ett litet rött Rhône-race i dag igen. Med ytterligare fransk, vit komplettering. Passa på – fyra av vinerna finns bara i det tillfälliga sortimentet!
2010 Reuilly Les Pierres Plates, 97015, 119 kr
Sancerre och Poully-Fumé är de stora Loire-områdena för sauvignon blanc. Men söker man sig några mil västerut från Sancerre kommer man till Reuilly där man, som i de nämnda områdena, gör vitt (och även rött och rosé) på samma druvor och efter samma metoder som där. Friskt och ganska äppelfruktigt och syrarikt, dock med lite mindre spets i syran än vad som brukar vara fallet med vin från Sancerre. Fisk och milda getostar.
2004 Chablis Premier Cru Côte de Léchet, 90311, 189 kr
Visst kan det vara sprudlande uppfriskande med en ung chablis. Men prova emelllanåt med en mogen och känn hur storslaget vinet kan bli, inte minst om det kommer från en Premier Cru, näst bästa läget. Med smörighet, en vindlätt fatton, finlemmad frukt, bra syra och raukstark mineralitet är det svårt att hitta bättre ackompanjemang till skaldjur.
2011 Mont-Redon Réserve Côtes-du-Rhône, 5461, 105 kr
I minst lika hög grad som Rhône som helhet har Mont-Redon varit stabilt på hög nivå över de senare årgångarna. Vinet torrt men med bra koncentration av mörka bär en dov, kryddig nötighet och en frisk grönörtighet som kontrapunkterar mot den.
2010 Vacqueyras Garrigues Montirius, 90292, 168 kr
Biodynamiskt vin är ofta nog lite instabilt och gillar inte att resa. Men Montirius, som även gjort vinet här nedan, brukar klara problemet. "Garrigues" är den torra biotop där lågväxta örter som oregano, salvia, rosmarin och andra örter och buskar frodas och man behöver inte dofta länge förrän örterna till lammsteken utvecklar sitt, torra spektrum av lockande dofter i näsan.
2010 Vacqueyras Le Clos Montirius, 90293, 199 kr
Vacqueyras är sedan en tid en egen appellation i Côtes-du-Rhone. Grenache- och syrahdruvorna kommer från en avgränsad odling med det fantasilösa namnet Le Clos som betyder just det inhägnade området. Fruktkoncentrationen är något högre än i vinet ovan och syrahdruvorna bidrar med den typiska Rhônerökigheten som en smula associerar till skinka.