Att blanda högt och lågt är ett stilgrepp inom litteraturen, typ ”Vem sket? sporde konungen” eller ”hans hustru var städse på kulan, det räckte med att mannen tog av sig morgontofflorna för att hon skulle bli gravid”.
Så kan det gärna få vara också i vinets värld. Man skall med välbehag kunna dricka ett enkelt men välgjort vin – utan att sätta näsan i vädret och fnysa. Och nästa stund kunna njuta ett ädelt vin av god årgång – och fundera kring det och prata om det utan att bli nördig.
Blanda och ge, det är kul det!
Easy Wine Glass, förpackning med 4 glas à 18,7 cl (= 75 cl) 64 kr. Chardonnay (vitt) 73568, Merlot (rött) 73174, Rosé de Syrah 73076
Intet mänskligt får vara oss främmande. Inte ens att öppna ett vinglas och inte en flaska, vilket ju kan vara praktiskt i vissa sammanhang. Uppfinningen är helsvensk, fabriken ligger i Åhus, men vinet är sydfranskt och är smakmässigt är det inget man skriver hem om, men det är mer än OK för priset. Är en nyhet i beställningssortimentet sedan i måndags.
2009 Georg Breuer Terra Montosa Riesling, 5819, 199 kr
Breuer är en god producent i Rheingau. Terra Montosa är ett vin där han har blandat druvor från olika växtplatser, Einzellagen, med beteckningen Erstes Gewächs (motsvarar Grand Cru). Ytterst syraintesivt men inte påträngande, väldigt mycket riesling med betydande guläpplighet, mineralitet och begynnande mognad med märkbar petroleumton. Drick och bli glad!
2011 Sancerre ”Les Baronnes” Rosé, 91231, 129 kr
Den bästa rosén i Systemets sommarsortiment. Gjord på pinot noir-druvor som fått bada bara så länge att vinet fått jordgubbssaftfärg. Mycket torrt. Inte bara rosé utan ett vin med nyansrikedom, fruktig spänst, mineralitet och en syrastruktur som kan bära maträtter upp till tyngden av smaken och konsistensen av anka. Om man inte bara väljer att dricka det rakt upp och ned.
2009 Crozes-Hermitage Cave de Tain, 2815, 99 kr
Vinet är en nyhet på bolaget sedan i måndags och är en trevlig liten Crozes-Hermitage för under hundralappen. Druvan är syyrah som här visar upp sig från en leende och röd- till svartfruuktig sida med, så klart, kryddiga inslag och som sig bör en nypa lavendel och salvia. Passar lika bra ute som inne.
2010 Viña Maipo Cabernet Sauvignon, 16510, 59 kr (box 3 l 194 kr)
Vinet är medelfylligt och passar med sin friska fruktighet (nätt och lämnt mogna svarta vinbär) och lätt gröna air till grönsaksrättter, lite ljusare kött och bufféer. Ett välgjort standardvin från Chile till rena rama fyndpriset.