Stor skillnad på saltpriser

Text: Elisabeth Andersson
Publicerad 2 mars 2010 10.40 Uppdaterad 2 mars 2010 10.48

Mat & Dryck.
Det dyraste saltet kostar 90 gånger mer än det billigaste, visar en jämförelse. Men smakar det dyra också bättre?

Det är den danska sajten 24 Timer som bett två erfarna kockar testa om dyrare salt smakar bättre än det billiga.

Prisskillnaderna är i alla fall stora. Testets dyraste salt från Santa Maria kostar 90 gånger mer än vanligt grovt kökssalt, skriver 24 Timer.

Båda domarna tycker att det dyraste saltet smakar för kraftigt.

Visst smakar de olika saltsorterna olika, men frågan är om det smakar så mycket bättre så att det är värt att lägga mer pengar på de dyra salterna, menar en av de båda kockarna.

– Man låter sig snabbt förföras av utseende och konsistens, men jag tycker inte att det är värt det. Det handlar om livsstil och signalvärde och inte så mycket annat, säger Søren Damgaard till 24 Timer.

Större eller mindre text



Externa länkar:
0 läsare har reagerat på denna artikel

% är glada

% är likgiltiga

% är nyfikna

% är arga


Hur reagerar du på "Stor skillnad på saltpriser"?
Läsarpulsen
Toppnyheterna just nu