Dyraste och starkaste ölet sålt

Mat & Dryck.
Världens dyraste öl har bryggts i Storbritannien: minst 5 600 kronor för en flaska.

Produktionen uppgick till måttliga tolv flaskor och alla tillgängliga såldes snart. Alla buteljer omsluts av ett dött och konserverat djur, bland annat hermelin och ekorre.

Bryggeriet BrewDog i Skottland hävdar att ölet inte bara är dyrast utan också starkast i världen med sina uppgivna 55 volymprocent. ”Med bibehållen smak” uppges det.

Sydsvenskans ölkännare Håkan Engström ställer sig tvivlande till att öljäsning kan nå sådana alkoholhalter och misstänker destillering.

– Bryggeriet fick nyligen mycket uppmärksamhet för en sorts duell med ett tyskt bryggeri. Då gjorde BrewDog ett 41-procentigt öl ”Sink the Bismarck”. Förmodligen fortsätter de med ännu en konstig kampanj. Lite jobbigt, eftersom det i grunden är ett bra bryggeri, som har en del produkter på Systembolaget, dock inga så här extrema.

Bryggeriet klargör på sin blogg att man nu inte tänker pressa alkoholhalten högre. Och enligt gismag.com är det upprepad frysdestillation som ligger bakom det nuvarande rekordet.

32 läsare har reagerat på denna artikel.

28% är glada"

40% är likgiltiga"

9% är nyfikna

21% är arga


Hur reagerar du på "Dyraste och starkaste ölet sålt"?

Författare: Mikael Anjou
Publicerad 4 augusti 2010 11.42
Uppdaterad 4 augusti 2010 11.42

Mat & Dryck
Läsarpulsen
Bloggar
Toppnyheterna just nu