På måndag smygbörjar julen.
Då ställs årets glögg fram på Bolaget. Kvaliteten är generellt bättre i år än
i fjor och en nykomling med lakrits överraskar positivt. Och i år liksom i
fjor väljer Systembolaget att inte ta in den av många emotsedda Blossa
årgångsglögg, i år med smak av kaffe, i sortimentet, den måste beställas.
Även Hvenwhisky- och Malmö Chokladfabriksglöggen från Saturnus, som i år
blixtrat till med något riktigt lyckat, måste beställas.
Man kan tycka vad man vill om glögg. Jättegott, menar en del,
julstämningsskapande tycker nog de flesta. Andra åter tar en eller två
muggar per säsong liksom bara för att det hör till.
En del effektsökeri är det i kryddningarna i år som tidigare år, det hör ju
till. Men den som tycker att glögg skall smaka glögg kan lita på de röda
trotjänarna från Blossa, Dufvenkrook och andra.
30 glöggar finns på hyllorna den 1 november, ytterligare några finns i
beställningssortimentet. Alla har jag provat och här är de som jag tycker är
bäst.
Förutom vinglögg släpper Systemet även några alkoholfria produkter för
julbruk. God jul Glögg (96477) är riktigt bra. Övriga alkoholfria inte alls
bra. Bisarrast är Svensk Fyrpack Alkoholfri Kryddad Snaps. För 39 spänn får
man fyra portionsflaskor med vatten med olika kryddning. Ordet snaps borde
namnskyddas!
God jul glögg alkoholfri, 21 kr
94666, okänt ursprung, kvalitet: 2
God balanserad kryddning och välavvägd sötma. Helt klart Bolagets bästa
alkoholfria glögg.
Betyg: 4
Herrgårdsglögg vinglögg lakrits, 59 kr
96001, okänt ursprung, kvalitet: 2+
En av flera nyheter på årets glöggfront. Det är förbluffande hur väl lakrits
kan gifta sig med rött vin! Måttfull sötma. Årets rookie! 12,5%.
Betyg: 5
Blossa 11 arabica, 89 kr
76200 (beställningssortimentet), internationellt märke, kvalitet 3-
Blossa har bestämt sig för kaffe som årets krydda i årets glögg. Påtaglig
mockaton med vissa inslag av torkad frukt och god balans. Effektsökeri?
Javisst. Men kan bli gott till bakverk med choklad och nötter. 15 %.
Betyg: 4
Glögg med choklad, 50 cl, 79 kr
76203 (beställningssortimentet, men lagerförs i Systembutikerna Jägersro,
Mobilia och S Förstadsgatan i Malmö), Sverige, kvalitet 2+
Markerad chokladton, hyfsad eldighet och en liten artificiell ton.
Effektsökeri? Återigen javisst. Men den som vill ha variation till det gamla
vanliga tycker jag skall ge Saturnus en chans. Denna variant är mera
karaktärsfull än samma företags Glögg med whisky som smaksatts med ung
whisky från Hven.
Betyg: 4
Blossa trestjärnig glögg spetsad med rom, 50 cl, 79 kr
96518, okänt ursprung, kvalitet: 3
Fortfarande Bolagets bästa glögg, en klassiker som till och med glögghatare
kan gilla. Vit vinbas. Utsökt balans med hetta i både kryddning och alkohol.
God, välavvägd kryddning med sedvanliga smaksättare och en exakt dos vanilj
och bra romnärvaro. 21%.
Betyg: 5
Tegnér & son - Biskopens blandning starkvinsglögg, 69 kr
96659, okänt ursprung, kvalitet: 2+
En kul glögg med ganska maffig kardemummaprägel. 14,5%.
Betyg: 4
Herrgårdsglögg röd vinglögg, box 2 l, 139 kr
96358, okänt ursprung, kvalitet: 1+
Mild och känns nästan som glühwein och fräschare än Vit herrgårdsglögg. 12,5%.
Betyg: 4
Grythyttan Skogsglögg, 83 kr
96460, Sverige, kvalitet: 2+
Piggt och trevligt kryddad glögg på bärbas med bra alkohol/sockerbalans och en
uppiggande lingonröd kärvhet. 15%.
Betyg: 4
Blossa vinglögg, 59 kr
4000, okänt ursprung, kvalitet: 2- 10%.
Ännu mera klassiker. Den röda vinbasen bär bättre upp nejlike- och
kardemummakryddningen än den vita Blossan.
Betyg: 4
Åkesson Glühwein, 49 kr
96477, okänt ursprung, kvalitet: 2-
Den som tycker att svensk glögg känns för söt kan gott prova detta
lågalkoholiska (8,5%) Glühwein som är ett uppsötat rödvin med en smula kanel
och andra glöggkryddor. Trevligt.
Betyg : 4