Bubbel dyrare efter nyår
Vin.
Svenska champagneälskare kan andas ut. Det blir ingen brist på champagne till nyår, försäkrar Systembolaget. Men nästa år blir den dyrare.
STOCKHOLM. Svenskarna dricker champagne som aldrig förr. Vi drack hela
738 000 liter champagne i Sverige förra året och i år pekar siffrorna mot en
25-procentig ökning.
Men är festen slut nu? Sedan flera år tillbaka har vi matats med uppgifter
om att det håller på att uppstå en brist på champagne. Den starka tillväxten
i Ryssland, Kina och Indien har skapat en växande medelklass som fått smak
på den ädla drycken.
För fem år sedan såldes 287 miljoner
flaskor champagne per år i världen. Förra året var försäljningen 321
miljoner och i år väntas siffran öka till 330 miljoner. Exporten till
Ryssland väntas i år växa med 39 procent, till Kina med 50 procent och till
Indien med 125 procent.
Problemet är att det bara är mousserande vin från distriktet med samma namn
i nordöstra Frankrike som får kalla sig champagne och det är ett exakt
geografiskt avgränsat område enligt fransk lag.
Därmed finns det ett tak för hur stor produktionen kan bli. Och enligt Jörn Ek, informationschef på Arvid Nordquist, som importerar storsäljaren Bollinger, är vi nära det taket.
– Man ligger för närvarande någonstans mellan två och tre procent från
produktionstaket, och det innebär ju att man inom en väldigt snar framtid
kommer att slå i det här taket. Och då finns det egentligen två möjligheter,
det ena är att de franska myndigheterna bestämmer sig för att utöka
distriktet. Det andra är ju att vi hamnar i en perfekt marknad där
tillgången och efterfrågan helt kommer att styra priset, säger Ek.
Redan börjar det komma prishöjningar från odlarledet och producenterna måste sedan ta ut motsvarande höjningar för att behålla lönsamheten. Jörn Ek tror att prishöjningarna kommer snabbare framöver eftersom produktionen är nära taket.
– För vår del vill vi höja med cirka tio procent från april 2008 och jag
tror att liknande siffror kan vara giltiga för många andra kvalitetsmärken,
säger Ek.
En flaska Bollinger Special Cuvée Brut skulle då bli 35 kronor dyrare och
kosta 384 kronor.
Björn Rydberg, presschef på Systembolaget, har lugnande ord till dem som befarat brist till nyår.
– Vi har gott om champagne. Dessutom lanserar vi nu den 1 december ytterligare 21 champagnemärken och den 13 december lanserar vi ytterligare 22 lite dyrare champagner, säger Rydberg.
0 läsare har reagerat på denna artikel
% är glada
% är likgiltiga
Hur reagerar du på "Bubbel dyrare efter nyår"?
- Marknadsekonomi
- Det handlar alltså om det grundläggande om tillgång och efterfrågan. Priset går upp för att efterfrågan är större än tillgången. Det får man acceptera i en marknadsekonomi. Sen finns det alternativ av musserande viner som inte kommer från Champagne.
- Ingemar
- måndag 26 november 2007 kl 10:31
- bra
- Champange skall ändå inte drickas av "vanligt folk"
- Von Lidl
- måndag 26 november 2007 kl 11:06
- Vanligt folk har råd
- Vi är många vanliga människor som dricker champange då och då. Kan man köpa en flaska wiskey eller cognac kan man också köpa champagne om man vill. De hundralapparna som en flaska kostar motsvarar sex starköl på en pub. Har man råd med de starkölen kan man välja en flaska champagne istället om man så önskar. Annat är det för den som varken kan köpa de där ölen eller champagnen och då spelar priset på champagne ingen roll.
- Ingemar
- måndag 26 november 2007 kl 11:26
- Skatten det värsta i Sverige
- I Frankrike går det att köpa mycket god och fin Champagne för under SEK 200 och därför borde skatten på Champagne sänkas i Sverige och i stället höja skatten på starkspriten. All skatt på vin borde sänkas betydligt i Sverige eftersom vin är bra för hälsan.
- Thomas Nilsson
- måndag 26 november 2007 kl 11:32
- slopa
- skatten och sälju detta hemska statliga monopol. Dags nu att kunna köpa alkohol i vanliga affärer vi är ju ett EU land eller?? Är besviken på regeringen i denna fråga.
- gm
- måndag 26 november 2007 kl 12:39
- Vin bra för hälsan?
- Nej, vin är inte bra för hälsan. Ett halvt glas vin om dagen (men inte mer på hela veckan) kan ge positiva effekter på vissa sjukdomsrisker men negativ effekt på andra. När det gäller hjärt och kärlsjukdommar är det upp till ett glas om dagen (16 cl) som ger positiv effekt men två glas ger dubbel risk mot att inte dricka alls. Ur medicinsk synpunkt bör man alltså avstå från all alkohol. Sänkning av skatten innebär att konsumtionen stiger, eller hur.
- Ingemar
- måndag 26 november 2007 kl 13:33
- Pris och förfrågan
- Det är fortfarande billigt med champagne i Sverige så jag tror inte att en höjning på 5-10% påverkar konsumptionen särskilt mycket. De märken som systemet säljer är inte särskilt mycket billigare i Frankrike än här. Något jag tror vore bra var att sänka priserna på sprit så att folk dricker det istället för att benytta sig av de alternativ som finns på glesbygden.
- Jennie
- måndag 26 november 2007 kl 13:55
Mest läst på Vin
Gott sällskap till semlan?
Veckans viner
Gamla märken smakar nytt
TV: Premiär för provsmakningLäsarpulsen
- 1 29-årig man gripen efter bråk
- 2 Laddar för största Valborgsfesten
- 3 2014 får Malmö sitt nya badhus
- 4 Väktare räddade misshandlad
- 5 Dödsfall orsakade av asbest ökar igen
- 6 Apple-aktien över 500 dollar
- 7 Bjud in Stefan Löfven
- 8 Krockade med bil – smet
- 9 Sverige utvisade diplomat
- 10 Turning torso – en världskändis
Toppnyheterna just nu
