Om man råkar ha en tidigare årgång hemma är det alltid spännande att ställa
den mot den nya årgången.
Jag provar mig årligen igenom alla nya årgångar som kommer på Bolaget förutom
ett stort antal viner i beställningssortimentet och många hundra viner som
antingen säljs via andra kanaler än Systemet eller som över huvud taget inte
finns på den svenska marknaden. Tack och lov anländer inte alla omkring 2
500 vinerna i det fasta sortimentet samtidigt utan pö om pö.
Av de senaste nya årgångarna som släppts har jag bland flera andra hittat
nedanstående trevligheter som kan ge en liten guldkant på vintertillvaron.
2011 Domaine Jean Bousquet Viognier, 6013, 82 kronor
Viognier är en Rhônedruva som i sitt hemland ger mjuka, alkoholstarka,
aromatiska, feta viner som ofta ger associationer till persika och honung.
Detta aprikostonade torra vin kommer dock från en högt belägen plats i södra
Mendoza i Argentina och syran är hög och frisk och något avrundande
fruktigheten inspirerar till kycklingrätter och vissa långlagrade svenska
hårdostar.
2011 Omaka Springs Sauvignon Blanc, 6441, 89 kronor
Sauvignon blanc från Marlborough i Nya Zeeland brukar ge nästan parodiskt
druvtypiska torra viner med frisk syra och ”kattpiss” och krusbär. Detta
pigga och aptitretande vin med drag av passionsfrukt är inget undantag.
Trevligt som drink och ännu mera till skaldjur, gärna med lite
kajennpepparstänk på.
2011 MontGras Carmenère Shiraz, 6780, 69 kronor
Ett frukttätt vin från Chile med björnbärstoner, en hel del fat och – vilket
är vanligt i viner som innehåller carmenère – en till gräs och grön paprika
gränsande örtighet. En hyfsad fyllighet gör vinet till ett bra
allroundsällskap till allehanda mat av grönsaker, nöt och lamm – som gjort
för fredagsmys.
2008 Christian Moueix Saint-Emilion, 5327, 129 kronor
Allt sedan vinet introducerades 2006 har detta vin hållit stilen över
årgångarna: torrt fruktigt (svarta vinbär och plommon), fat med lätta
chokladtoner av lagringen och med viss stramhet som gör att man reflekterar:
Ah, en bordeaux, en leende bordeaux till lördagsmiddagen med lammkotletter,
potatisgratängen med grädde eller entrecôten. (Hjo beställd)
2009 Fonterutoli, 32229, 149 kronor
Detta är inget mindre än en kanon-chianti för ett i förhållande till
kvaliteten mycket lågt pris. Det är ungt och tål att lagras; mycket
italienska associationer med mörka körsbär och bränt fat; de strama
tanninerna att vinet kräver mat, gärna vilt eller mörkt kött. Ett riktigt
gott vin från den ypperliga producenten Marchesi Mazzei.