De kommer från USA, Sydamerika, Sydafrika och Australien och har genom den
popularitet de fått tvingat fram en mjukare och mera tillgänglig stil –
lättgillad, brukar det heta – hos många vinproducenter i den gamla världen.
Ett viner behöver inte alls vara dåligt eller sämre för att det är
lättillgängligt. Tvärtom. Inte minst nu under den varma halvan av året
sitter det bra med fruktstinna, smakrika viner som står pall när det doftar
från blommor och osar från grillen.
Detta är en bukett Nya världen-viner som är som klippta och skurna för trevlig
måltidssamvaro på balkongen eller i trädgården.
2008 Tahbilk Marsanne, 6406, 89 kronor
I Victoria i Australien gör man detta torra, fruktiga, honungsdoftande och
citrussprinklat ananasfruktiga vin på marsanne, en av Rhônes praktfulla
druvor. Det är ett härligt vin året om – gärna till inte alltför hetkryddat
indiskt – men så här års älskar jag det till kyckling med pasta. Kan lagras
och bli ännu mera komplext med åren.
2009 La Celia Reserva Chardonnay Viognier, 6030, 94 kronor
Vill man inte ha ett fullt så mäktigt vin som Tahbilk kan detta fräscha, torra
vin från höghöjdsdalen Uco i södra Mendoza i Argentina. Här finns en lätt
fatton men mest fräscha toner av exotisk frukt. Passa fint till fisk, gärna
grillad, och till kycklingrätter.
2009 Etnico Red Blend, 90314, 77 kronor
Ett tillfälligt sommarvin från Chile gjort på en ekoodlad blandning av syrah,
merlot och cabernet. Mycket plommonfruktigt med frisk syra, lätt
grönörtighet och en smula rök. Mycket personlighet för sitt pris och ett
gott val till lamm- och kötträtter med mycket örter och till och med fläsk
som rubbats in rejält med kryddor innan det lagts på grillen.
2009 Argento Malbec, 6649, 79 kronor
Ännu ett argentinskt vin från Mendoza. Här har den aktade producenten Catena
ett finger med i spelet och vinet är fruktspäckat med björnbär och blåbär,
kryddat med fat och lakrits. Ett medelfylligt till fylligt och bra
syrastrukturerat ackompanjemang till halstrade grönsaker och rätter av lamm
och nöt.
2010 Café Culture, 2369, 89 kronor
Detta sydafrikanska vin finns också på box, men med tanke på den extremt
rostade tonen med nästan komiskt kraftig kaffeprägel kan det vara klokt att
prova en flaska först. Ett välgjort vin på pinotage som är en korsning
mellan druvorna pinot noir och cinsaut. Går utmärkt till stadiga bitar från
grillen.