LOMMA. På onsdag tar kommunstyrelsens arbetsutskott ställning till ett förslag att satsa 215 000 kronor extra per år för att öka andelen ekologiskt producerade livsmedel.
– Lomma har legat jämförelsevis lågt när det gäller andelen ekologisk mat. Men om vi byter till ekologisk mjölk i skolor och förskolor så ökar vi andelen från tre till tretton procent av alla livsmedel som används. Och då kommer vi över riksgenomsnittet på tio procent, säger Kristina Kinnman-Starck som är ordförande i barn- och utbildningsnämnden.
Om politikerna säger ja kan förändringen ske under höstterminen.