– Det här handlar bara om politisk korrekthet där man eftersträvar att uppnå en viss procentuell andel ekologiska livsmedel. Om vi ska använda extra pengar till mat borde syftet vara att öka kvaliteten och leverera så god och näringsriktig mat som möjligt. Vi kommer att säga nej när förslaget tas upp i kommunstyrelsen.
Men är inte ekologiska livsmedel bra ur miljöhänseende?
– Det här är ett ineffektivt sätt för en kommun att göra en miljöinsats. Det finns bättre möjligheter.
Hur menar du då?
– Exempelvis kommunens satsning på att upprätta lokala natur- och miljövårdsprogram, avsätta naturreservat, bevara sällsynta djur- och växtarter och bevara grönområden inne i tätorterna.