I en gryta kokar vatten över öppen eld. Förskolebarnen får hjälpa till att
stoppa i delarna av en död kanin.
– Barnen hittar döda djur själva, och då kommer frågan vad som händer sedan,
säger Annica Nettrup.
Ibland gör man som idag: kokar djuret, lossar benen och låter barnen vara med
och bygga upp djurets skelett. På förskolan finns flera skelett, de största
en ormvråk och ett rådjur.
Andra upphittade döda djur grävs ner på djurkyrkogården en bit
bort. Förutom en mullvad som fick ligga i en dränerad plastburk i komposten,
så att barnen skulle kunna följa förmultningen.
Flera olika ämnen kommer in naturligt: Matematik för att mäta hur stort hål
som behövs för att begrava djuret, biologi kring förmultningsprocessen,
språk när arbetet dokumenteras.
För några år sedan arbetade Anette Barr, Annica Nettrup och Anna Rosdahl på
olika avdelningar. Men alla tre ville vara ute mer med barnen och de åkte
tillsammans på en mässa för naturvetenskap i förskolan som hölls i Lund.
– Där gick vi på ett föredrag om utepedagogik,
berättar Anette Barr.
Det var i januari 2007. I augusti var deras egen verksamhet igång.
Anna Rosdahl säger att utomhus finns en annan möjlighet att lära genom att
undersöka. Allt som barnen upptäcker eller gör kan bli en del av
undervisningen.
Precis när hon har sagt det hittar ett av barnen en hopknycklad burk.
– Vad är det där för intressant? frågar Anna Rosdahl.
– Den kan man panta, svarar någon.
De samlar pantburkar för att bli faddrar för en stork i Storkprojektet, som
arbetar med att skydda Skånes storkar. 1000 kronor krävs, 852 är insamlade
hittills.
– Och när vi samlar burkar plockar vi skräp i en annan påse, säger Anette Barr.
Hennes och kollegernas arbetssätt har spridit sig både till andra avdelningar
på förskolan och till andra förskolor inom kommunen. Numera blir de inbjudna
att föreläsa runt om Sverige. Förra veckan besökte de matematikbiennalen i
Umeå.
Det var för att sprida sitt arbetssätt som de fick ett stipendium
för att skriva sin bok. Förra veckan kom den ut.
Nu kan utepedagogiken finnas med i planeringsstadiet för nya förskolor.
– 2015 ska en helt ny naturförskola stå klar på planen här. Med plats för 140
barn, berättar Annica Nettrup.