Film: Martin Linde
Din son har lagt upp en grillvideo på dig va?
– Ja, den var inte nådig den grillningen. Min fru fyllde år och vi hade 30 gäster och jag hade kött på grillen när det började regna och hagla, så vad gör man? Det är bara att kämpa på.
Just nu har videon nästan 40 000 träffar på You Tube...
– Jaså det är folk som går in och tittar på den, där ser man.
Har du blivit kallad envis?
– Ja ibland, men det får man ta.
Blev det en bra födelsedagsfest då?
– Helt klart! Min fru fick ett gott skratt och jag fick byta byxor. Sen tog vi in det sista och körde i stekpannan när grillen släcktes.
Men det är inte första gången du grillar i hällregn?
– Nej nej, det har hänt förr. När vi åker på husvagnssemester grillar jag med paraply ofta. Ska man grilla så ska man grilla!
Vad gör du när du inte grillar?
–Jag jobbar med kött, som lärare för restaurangelever på Jörgen Kocksgymnasiet.
Så vad rekommenderar du som verkar vara expert, kol eller bricketter?
– Bricketter! Det håller håller lite bättre, men inte när det börjar hagla tydligen...