En orsak tros vara att de inte längre ger högskolebehörighet.
Eleverna söker i år till ett nytt slags gymnasium. Den största förändringen från förut är att de yrkesinriktade programmen inte längre ger behörighet till högskolan.
– Valet mellan yrkesprogram och högskoleförberedande program blir tydligare, säger Ann-Sofie Nordh, antagningschef på utbildningsförvaltningen i Malmö.
Nu väljer eleverna bort de yrkesinriktade programmen på gymnasiet. Skillnaden från förra året är tydlig:
I Malmö valde 47 procent, nästan hälften, av eleverna ett yrkesförberedande program förra året. I år visar de preliminära siffrorna att den andelen minskat till 34 procent - drygt en tredjedel. Istället väljer eleverna teoretiska program.
Ett stort praktiskt program, Medieprogrammet, har visserligen försvunnit, men andra program har kommit till. Och nedgången är tydlig även om man räknar bort Medieprogrammet.
I Trelleborg har andelen elever som söker yrkesförberedande minskat från 52 till 44 procent.
Trenden ser likadan ut i hela Skåne och även i landet i stort; i Stockholm till exempel har andelen minskat från 34 till 25 procent på bara ett år.
– Det får såklart påverkan på hur man måste organisera sin verksamhet. Det är ett stort tryck mot de kommunala skolor som erbjuder högskoleförberedande program och alla elever får inte plats där de helst önskar, säger Ann-Sofie Nordh om situationen i Malmö.
Hon tror att yrkesprogrammens borttagna högskolebehörighet har med de ändrade valen att göra.
– Även om inte alla klarade högskolebehörigheten tidigare så var det inte ett val man gjorde i samband med gymnasievalet. Nu krävs det ett tydligare ställningstagande, säger hon.
I den senaste långtidsprognosen för arbetsmarknaden som Statistiska Centralbyrån (SCB) gjorde, konstaterade man att störst brist i framtiden kommer det att bli på personer som gått yrkesinriktad gymnasial utbildning. Störst brist finns på de som gått VVS-utbildning eller vård- och omsorgsprogrammet.
– Det har varit brist länge, och om än färre väljer att utbilda sig till det kommer bristen att bli ännu större, säger Ingrid Bergström Levander, som arbetar med utbildningsprognoser på Statistiska Centralbyrån, SCB.
Andra utbildningar där det väntas utbildas för få, är handel och administration, industri, samt barn- och fritid.