EU stoppar kampanj för närproducerat
Miljö.
Det är bra för både hälsa och miljö att köpa närproducerad mat. Men det får Livsmedelsverket inte tala om för svenskarna.Har du också stått i mataffären och försökt lista ut vilken köttbit eller vilka tomater som är nyttigast för hälsan och bäst för miljön?
Som hjälp för alla villrådiga konsumenter tänker Livsmedelsverket starta en informationskampanj som heter ”miljösmarta matval”.
Råden utgår från att maten ska vara nyttig, samtidigt som Sverige ska uppfylla sina miljömål om exempelvis giftfri miljö, rikt odlingslandskap och begränsad klimatpåverkan.
Livsmedelsverket anser att det i många fall är bättre för miljön att köpa närodlade bär, frukter, potatis, och grönsaker.
Men EU-kommissionen har bromsat förslaget, eftersom den tycker att
uppmaningarna är ett hinder för frihandeln. Så nu backar Livsmedelsverket
och stryker alla uppmaningar om att svenskarna ska handla ”närodlad” eller
”närproducerad” mat.
– Vi har plockat bort ordet ”närproducerat”, eftersom det tolkades av
kommissionen som en uppmaning att köpa lokalt, att köpa svenskt, säger
Livsmedelsverkets kommunikationschef Eva Corp.
I det nya förslaget står också att grönsaker besprutas mindre i länder som har ”kallare klimat”. Att det exempelvis gäller Sverige har strukits.
I veckan skickade Livsmedelsverket ut sitt nya förslag, som är på femton sidor. Det ska nu ska behandlas av Kommerskollegium och därefter tar regeringen ett beslut i frågan. Sedan får EU-kommissionen avgöra om ändringarna är tillräckliga.
Istället för att rekommendera närproducerad mat gör Livsmedelsverket nu omskrivningar, som förklarar det bakomliggande resonemanget. Istället för att förorda ”närodlade” frukter och grönsaker förklarar nu Livsmedelsverket att ”långa transporter ofta orsakar större utsläpp av växthusgaser än korta, men att även transportsätt har betydelse. För klimatet är det därför bra att välja frukter, bär och grönsaker som har fraktats ’transportsnålt’”.
Frågan är om den omskrivningen räcker.
– I vår kritik har vi ifrågasatt hur mycket Livsmedelsverket lyfter fram
transporterna. Vi är fortfarande bekymrade om innebörden i det nya förslaget
är ungefär densamma som förut, säger Fredrik Andersson, som är ekonom på
Kommerskollegium, Sveriges expertmyndighet för utrikeshandel och
handelspolitik.
Enligt EG-rätten är det tillåtet att inskränka frihandeln för att skona miljön. Men då måste handelshindret vara ”proportionerligt” i förhållande till miljönyttan.
För oss vanliga konsumenter innebär Livsmedelsverkets nya förslag att vi måste
fundera lite längre i grönsaksdisken: hur transportsnålt har den här
tomaten fraktats? Har den här potatisen odlats i ett land med kallare
klimat, där man generellt använder mindre växtskyddsmedel?
– Vi tycker att vi betalar ett litet pris i form av minskad tydlighet. Vi kan
inte vara lika konkreta längre, säger Leo Jager, jurist på Livsmedelsverket.
Så här skriver Livsmedelsverket i sitt nya förslag till ”miljösmarta matval”:
Vill du äta smart för miljön och hälsan?
Kött, nöt, lamm, gris och kyckling
Ät gärna kött, men minska på mängden. Pröva att byta ut en eller ett par rätter av nöt, lamm, gris eller kyckling i veckan mot vegetariska rätter, eller minska på köttportionerna.
Välj nöt- och lammkött från djur som gör miljönytta. I till exempel Sverige är betande djur en förutsättning för att bevara den biologiska mångfalden, eftersom de håller marker öppna som annars skulle växa igen. Särskilt bra är djur som har betat på naturliga hagmarker.
Välj gärna kött från djur som fötts upp på foder som inte har besprutats så mycket eller inte alls, till exempel ekologiska alternativ.
Frukt, bär, grönsaker och baljväxter
Välj frukt och grönt efter säsong och gärna grova, tåliga grönsaker som rotfrukter, broccoli, vitkål och lök. De kan bland annat lagras längre än ömtåliga grönsaker som tomat, sallad och gurka.
Ät mer bönor, linser och ärter – det är ett bra val oavsett om de är torkade eller konserverade, särskilt om de ersätter en del av köttkonsumtionen.
Fisk och skaldjur
Välj fisk och skaldjur som kommer från stabila bestånd, se Livsmedelsverkets fisklista (listan kommer att tas fram i samarbete med Fiskeriverket).
Välj fisk som är fiskad eller odlad på ett hållbart sätt, till exempel miljömärkt fisk som MSC eller Krav.
Våga variera! Pröva andra sorter än du är van vid så minskar trycket på några få arter.
Förslaget innehåller också råd om matfett, vatten, potatis, ris och spannmål.
Media:
20 läsare har reagerat på denna artikel
5% är glada
5% är likgiltiga
Hur reagerar du på "EU stoppar kampanj för närproducerat"?
- EU vet inte vad frihandel är
- Fri handel innebär att människor fritt får handla med varandra UTAN regleringar och statlig inblandning. Om en tillverkare (inte myndighet) VILL att det ska stå något på förpackningen, t.ex. om varan är närproducerad, så ska de få göra det.
- Christian
- fredag 20 november 2009 kl 08:12
- Varför skriver man på sådana regler?
- Helt tokigt att frihandel går före miljöhänsyn. Transporter står för en stor del av klimatpåverkan. Om man inte får förespråka att i första hand välja lokala varor, vad är då "proportionerligt" mot handelshindret? Det är ju inte heller så att de förbjuder.
- Hanna
- fredag 20 november 2009 kl 08:47
- Sanna ansiktet
- EU har än en gång visat sitt sanna ansikte. Kapital och profit går före allt annat. Det är viktigare att Portugisiska bönder kan sälja saker i Sverige än att vi kämpar för miljön.
- Kristoffer
- fredag 20 november 2009 kl 09:01
- Mammon
- Fullkomligt idiotisk och ytterligare ett tecken på att vi inte lever i Demokrati.
- Anjalis
- fredag 20 november 2009 kl 09:14
- Fritt för handlare ju
- Har aldrig läst något som livsmedelsverket skrivit i fråga. bryr mig inte heller. Det står ju handlaren fritt att själv skriva ut vad denne vill i sin hylla. Det tycker jag de skall fortsätta med. Det tycker jag är demokratiskt. EU följer ju de överenskommelser som träffats i fråga. varför skall man inte hålla sitt ord?
- Sven
- fredag 20 november 2009 kl 09:45
- Öka kostnaderna för transporter!
- Vi måste hitta att alternativ till det ekonomiska system som råder! Det kommer att leda oss rätt in i graven! Om man tänker efter är det väl ändå ganska självklart att det enda vettiga är att äta så närproducerad, säsongsanpassad mat som det är möjligt! Lägg på en saftig koldioxidskatt så att det blir ohållbart med alla dessa onödiga transporter!
- Lotta Hansson
- fredag 20 november 2009 kl 10:29
- ej miljövänligt med närodlat
- Närodlat innebär inte alls att det är miljövänligt. klimatet här uppe i norr är inte alltid det bästa för att odla året runt. Därför odlas mycket i växthus och det är verkligen inte miljövänligt. Kolla upp studierna i området så ser ni att det är miljövänligare att importera än att odla i växhus här i Sverige.
- Micke-Malmö
- fredag 20 november 2009 kl 10:48
- Närodlat så klart!
- Oavsett vad EU eller Livsmedelsverket säger, handlar vi närodlat och säsongsbetonad mat så långt det går. Det är väl bara bananer, oliver och citrusfrukter som är undantaget. EU visar som vanligt att man först värnar om PENGAR och i andra hand miljön. Men vi vanligt folk begriper nog själva vad som är bäst för oss.
- Skåne
- fredag 20 november 2009 kl 11:59
- Europa Förenta Staterna dikterar
- Vad tror ni att rörlighet av varor och tjänster betyder? Vi hålls mellan tvp sanningar hela tiden. Ät säsongsbetonat och vägra köpa allt hela året. Vi överlever ändå. Skåne kommer snart att genomborras av alla vägar som tar hit dessa varor. Skåne hade den bästa odlingsjord i hela Sverige nu finns små plättar kvar mellan dessa vägbyggen. Vi blir fler odlingsjorden blir mindre, ekvationen går inte ihop. I Amsterdam hittade jag inte en enda mataffär varför ska jag köpa här deras varor?
- Lilian
- fredag 20 november 2009 kl 12:09
- Sverige ska inte lägga sig platt!
- Sverige måste börja stå på sig mer mot alla huvudlösa EU!-direktiv. Ta fighten - speciellt när närproducerat globalt blir miljövinst. I samma fack som detta sorterar tvånget för kommuner att köpa smaklös mat från andra ändan av landet till sina pensionärer i stället för nylagat, närproducerat, bara för att den är billigare.
- Ingrid
- fredag 20 november 2009 kl 18:28
Bil genom isen på Ringsjön
Poliser betedde sig olämpligt
Man nekades ambulans
Charterkunder garanteras flyg
Tullen hittar få vapen
