De har tänkt ut allt åt dig i förväg. De bestämmer veckans vardagsmiddagar,
plockar ihop råvarorna och kör hem dem, med recept. I den nya nätmatbutiken
betalar du för att slippa välja.
– Vardagsmaten blir ofta tråkig eftersom det alltid är ont om tid. Det blir
gärna samma rätter som återkommer. Nu äter vi gott och varierat varenda dag.
Jag är helt såld på upplägget, säger Ulrika Nilsen Biel i Limhamn.
Hon beskriver en frustrerande middagskultur som blivit lustfylld sedan
familjen för ett halvår sedan nappade på Middagsfrid. Med tre barn i
åldrarna fem till ett år var middagarna i veckorna fyllda av dåligt samvete,
korv stroganoff och spaghetti bolognese.
– Huvudet står still när du kommer till butiken. Den där drömmen om att sitta
vid köksbordet och planlägga veckans inköp och middagar blir bara en dröm.
Middagsfrid konkurrerar knappast med pris. Trots detta sparar familjen Biel
pengar genom att få recept och ingredienser till veckans middagar levererade
vid dörren.
– För oss blev det ständiga impulsköp, dagliga handlingslistor och rätt mycket
take away. Nödlösningar som blir dyra i längden. Jag har inte räknat på
kronan, men det känns absolut som om det här blir billigare.
Ulrika Nilsen Biel gillar överraskningsmomentet. Att ställas inför ett nytt
recept som ska tillagas.
– Vi har lärt oss uppskatta nya smaker och rätter. Barnen kan vara lite
svårflörtade, men eftersom jag vet att jag nu lagar nyttig mat har jag
lättare att övertala dem.
En vecka kan menyn bestå av kycklinggulasch, wraps med lammfärs, rökt lax med
fänkål och vegetarisk lasagne.
– Recepten är inte särskilt komplicerade. Och vi har fått nya favoriträtter.
Såna som vi aldrig hade kommit på själva. Ja, du hör att jag har svårt att
se nackdelar med detta. Min man har till och med gått ner i vikt eftersom
maten bygger mer på buljonger än på creme fraiche och vispgrädde.
Företagets miljöprofil ser hon som en extra tillgång.
– Det är inspirerande. Jag tänker betydligt mer på tillsatser i maten nu. När
jag går och handlar läser jag innehållsdeklarationer på ett sätt som jag
aldrig gjort tidigare.
Här handlar du mat på nätet
Middagsfrid:
Hur: Färdiga matkorgar med recept till fyra för fem vardagsmiddagar.
Uppsägningstid minst elva dagar och krav på minst två veckors leverans för
att bli kund.
När: Fast leverans en gång i veckan. Eftermiddagar söndag, måndag eller tisdag.
Var: Malmö-/Lundaregionen
Profil: Miljömedvetet och klimatsmart.
Pris: 875 kronor/vecka
Läs mer
Årstiderna:
Hur: Prenumeration av färdiga ekologiska grönsaks- och fruktlådor i olika
storlekar och med olika innehåll. Receptförslag ingår. Fisk- och räklåda
finns också. Enstaka lådor går att köpa. Uppsägningstid senast måndag kväll
samma vecka som maten levereras.
När: Leverans dagtid före kl 17 torsdag eller fredag.
Var: Över stora delar av Skåne.
Profil: Ekologiskt och närodlat.
Pris: Hemkörning kostar 35 kr per gång. Pris för lådorna 205-275 kr, där den
dyraste ska täcka veckobehovet av grönsaker, frukt och några kolonialvaror
för 2-3 personer.
Läs mer
Mossagården:
Hur: Prenumeration av färdiga ekologiska grönsaks- och fruktlådor i olika
storlekar och med olika innehåll. Leverans till utlämningsställen eller
hemadress. Uppsägningstid senast söndag kväll veckan innan maten levereras.
När: Leverans torsdag-fredag 9-21.
Var: Större delen av Skåne.
Profil: Ekologiskt och närodlat
Pris: Hemkörning kostar 50 kronor. Pris för lådorna 105-205 kr, vilket
motsvarar 30-50 kr per kilo grönsaker.
Läs mer
Hemmalivs:
Hur: Din livsmedelsaffär på nätet. Utbud omfattar motsvarande en normalstor
Ica-butik.
När: Leverans mån-fre 16-22. Vissa dagar även 13-16.
Var: Från Helsingborg och ner till Malmö/Lund.
Profil: Använder rabattkuponger och extrapriser. Minimibeställning 500 kr. Med
Hemmalivs kan du också köpa vin och starköl. Inköpslistan sparas för att
förenkla framtida beställningar.
Pris: Leverans 59-89 kronor, beroende på hur mycket du handlar och när varorna
levereras. Varornas pris ligger i snitt högre än hos Coop Forum i Burlöv.
Läs mer
Coop Forum Burlöv
Hur: Alla varor på stormarknaden på nätet.
När: Leverans ons-fre 17-21.
Var: Burlöv, Lomma , Staffanstorp, Hjärup, Malmö och Lund.
Profil: Samma extrapriser som i varuhuset. Medmera-kortet gäller.
Pris: Leverans 125 kr per gång. Ingen minimiavgift
Läs mer
Andra matbutiker med näthandel:
ICA Skanör
ICA Maxi Stormarknad i Trelleborg
Coop Xtra Eslöv
Ica Malmborgs Mobilia, Malmö
Styrka med näthandel:
Färska varor nästan direkt från leverantören.
Du handlar hemma i lugn och ro.
Färre transporter när butiken kör till dig istället för tvärtom.
Brister med näthandel:
Bilder och innehållsdeklarationer över produkterna saknas emellanåt. Nästan
alla vill se vad de köper och många vill också läsa vad produkterna består
av.
Du kan inte klämma och känna på varorna.