Odlare vill sälja eget vin

Sverige.
För tre år sedan satte Sven-Ove och Mari-Ann Nilsson sina första vinstockar. Nu har de en hel vingård. Imorgon visar de och fjorton andra vinodlare i Skåne sina odlingar.

Löddeköpinge. Det blir en bra druvskörd i år. Vädret har varit optimalt för de skånska vinodlarna. Säsongen började varmt och det har inte fallit så mycket regn. Håller nu temperaturen bara i sig kan de skånska vinskördarna bli riktigt bra i slutet av september och början av oktober.

För Sven-Ove och Mari-Ann Nilsson, två pensionärer som bor i Lödde sandskog, är det mycket arbete som väntar när skörden ska klaras av. 200 vinstockar har de nu, och allt ska plockas för hand. När stockarna har vuxit till sig, efter fyra till fem år, ger de en liter vin vardera, men i år räknar paret Nilsson med att få ut femtio liter.

– Förra året fick vi 25 liter och året innan nästan inget, säger Sven-Ove Nilsson, som har skickat in flaskor från fjolårets skörd för bedömning inför nästa helgs årsmöte med svenska vinodlareföreningen. Vinet kvalitetsgranskas och bedöms.

– Det är lite nervöst. Man kan få diplom eller medalj, och vi hoppas ju så klart på det, säger Sven-Ove Nilsson.

Sandskogens vingård, som paret Nilssons vinodling heter, har ännu inget godkänt vineri. De tillverkar vin för husbehov, men har planer på att sälja sitt eget vin – om riksdagen ger tillstånd till gårdsförsäljning för de svenska vinodlarna. Den frågan ligger nu i regeringskansliet, men åsikterna i regeringen går isär och det är osäkert om det blir något förslag.

– Vi vill ha det mer som en turistgrej, men vi tänker inte odla för att sälja på Systembolaget. Vi är för små för det och har inte de volymerna som de vill ha, säger Mari-Ann Nilsson, som ser framför sig hur besökarna guidas runt bland vinstockarna, smakar druvor från ätbara klasar längs med staketet som håller rådjuren borta, och som avslutning på besöket köper med sig en flaska hem av gårdens egenproducerade vin.

Allra trevligast vore att kunna erbjuda provsmakning av den egna gårdens viner, men i Sverige är det inte tillåtet, om man inte har utskänkningstillstånd.

Sven-Ove och Mari-Ann Nilsson har rest mycket till vingårdar i södra Europa och de tror att vingårdsbesök skulle kunna bli en turistattraktion för Skåne, Halland, Öland och Gotland, där vinodling förekommer i lite större skala.

– Det vore ju roligt om svenskarna kunde göra vingårdsbesök i sitt eget land, säger Sven-Ove Nilsson.

Vin, svamp, skog och ekobönder

Idag finns det många utflyktsmål att besöka i Skåne.

Vinets dag sammanfaller med Svampens dag och Skogens dag och idag är det även sista dagen av Ekorundan i Skåne.

Ekologiska gårdar bjuder in allmänheten att titta på de ekologiska odlingarna.

Vinets väg i Skåne

I Skåne finns numera ett trettiotal vinodlare. Hälften av dem har gått samman och bildat den skånska vinvägen.

Idag har de öppet hus på sina vingårdar, där de visar odlingarna och berättar om vinodling i Skåne.

blog comments powered by Disqus

Författare: Martina Glimberg
Publicerad 6 september 2009 15.23
Uppdaterad 6 september 2009 15.23

Sverige
Läsarpulsen
Bloggar
Toppnyheterna just nu