Nej till köttklister inom EU

I dag röstade en majoritet av ledamöterna i Europaparlamentet i Strasbourg mot det köttklisterbeslut som i februari fattades av EU-kommissionen.

Röstsiffrorna i parlamentet blev 370–262.

Syftet med att använda trombin är att presentera bitar av kött som en enda köttprodukt, konstaterar majoriteten i Europaparlamentet i den antagna resolutionen. Därmed anses risken för att kunderna vilseleds uppenbar.

I resolutionen påpekas också att en livsmedelstillsats bara får godkännas för användning inom EU om den innebär fördelar för konsumenten.

Även hälsoaspekter lyfts fram som argument mot köttklistret. När många separata köttbitar binds samman ökar avsevärt den yta som kan infekteras med bakterier, bland annat salmonella, och dessa kan överleva och föröka sig utan syre under framställningen.

Eftersom parlamentet antagit resolutionen som underkänner köttklister, ska talmannen nu begära att EU-kommissionen drar tillbaka eller ändrar sitt köttklisterbeslut.

Beslutet kan få följder för andra, liknande tillsatser som redan är tillåtna i livsmedel, tror Europaparlamentarikern Carl Schlyter (MP).

Han drar slutsatsen efter att ha diskuterat frågan med tjänstemän inom kommissionen.

– Deras bild är att om vi stoppar detta nu så kan detta få konsekvenser för övriga liknande tillsatser, att de måste skärpa till reglerna om parlamentet har den här åsikten. Så det här kan få förstärkt effekt, tydligare märkning eller fler förbud, säger han till TT.