Det är en välkänd huskur, åtminstone bland småbarnsföräldrar och
förskolepersonal. På nätet finns det diskussionstrådar om hur många
vitpepparkorn som krävs och exakt när de ska intas för att mota det fruktade
caliciviruset – vinterkräksjukan.
På smittskyddsenheten i Malmö skrattar sjuksköterskor och läkare gott när
Sydsvenskan ringer:
– Vitpepparn ja, det är en skröna, säger Eva Gustafsson, biträdande
smittskyddsläkare i Malmö.
Hon menar att det enda som kan mota vinterkräksjukan är att hålla god hygien.
Och hålla sig borta från dem som har det så gott det går.
– Hade det funnits något som hade funkat mot vinterkräksjuka så hade det varit
en storsäljare. Folk blir ju så sjuka att de nästan kan göra vad som helst
för att slippa. Det finns helt enkelt ingenting man kan stoppa i sig.
Men det här med placebo, att bara tron på att vitpepparns mirakeleffekt
skulle hjälpa?
– Placeboeffekten kan spela in när det gäller upplevelse av smärta och
välbefinnande. Men jag har väldigt svårt att tro att den skulle göra att du
blir mindre sjuk eller slipper vinterkräksjuka.
En annan huskur som Eva Gustafsson ofta hör folk nämna är att man ska mota
bort eventuell matförgiftning på semestern med en sup. En hutt whisky före
restaurangbesöket för att desinficera magen.
– Det är också en skröna. Den lilla supen stannar i magsäcken en liten stund.
Om man äter mat med smitta trettio minuter senare är hela effekten ändå
borta. Saltsyran i magsäcken är mer potent att döda bakterien än den där
lilla whiskyn.
Edward Högestätt, professor i klinisk farmakologi på Lunds universitet, vill
inte rakt av avfärda vitpepparkuren som helt osannolik.
– Det finns aktiva ämnen i peppar som skulle kunna påverka mag-tarmkanalens
funktion. Där finns en biologisk möjlighet, säger han.
Han konstaterar att det inte har gjorts några kända kliniska studier om
vitpeppar avseende infektioner eller andra sjukdomar i mag-tarmkanalen. Men
han understryker att frånvaro av bevis inte är samma sak som frånvaro av
effekt. Det går inte att kategoriskt avfärda alla traditionella huskurer som
myter.
– Minst hälften av våra registrerade läkemedel idag är baserade på kunskap som
vi fått från naturprodukter.
Funderar du över några andra vardagsmyter eller sanningar som vi ska titta
närmare på? Hör gärna av dig till inrikeschefen@sydsvenskan.se.