Annons

Annons

Annons

Nyheter

Hygge – så går det till

En klaustrofobisk strypsnara eller en av det sociala livets grundstenar. Den
danska hygge­kulturen har många ansikten.

Text

”Här kan man vara lite halvprivat. Folk sitter i sin egen värld framför sina datorer eller inbegripna i samtal. Ljuset är perfekt och avgränsar platsen där man sitter. Här är lite stökigt men inte för stökigt. Och gästerna tillåts att sitta i timmar med en enda kopp kaffe”, säger Jeppe Trolle Linnet om kaféet Bang&Jensen. Här sitter det hygge i väggarna. ”Man kan vara lite halvprivat. Folk sitter i sin egen värld framför datorn eller samtalar. Ljuset är perfekt och avgränsar platsen där man sitter. Här är lite stökigt men inte för stökigt. Och gästerna tillåts att sitta i timmar med en enda kopp kaffe”, säger hyggeforskaren Jeppe Trolle Linnet om kaféet Bang & Jensen.

Bild: Foto: Claes Fürstenberg

Annons


Klockan är tio och Jeppe Trolle Linnet äter frukost på Bang &
Jensen på Istedgade. Han sitter längst in i lokalen och har utsikt över de
andra gästerna.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Alla nyheter på sydsvenskan.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan