Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Mat & Dryck

Sommarens bästa viner

Vi hjälper dig att hitta rätt bland roséer och sommarens nyheter.

Bild: Foto: Peter Frennesson
Roséer
 Betyg: 4
2011 Marqués de Cáceres Rosado, 77 kr
2755, Rioja, Spanien, kvalitet: 2+
Fräsch och heltorr med vindlätt fat, bra fruktdjup. En strålande god matrosé.
 
 Betyg: 4
2011 Puycheric Syrah, 62 kr
2209, VdP d'Oc, Frankrike, kvalitet: 2+
Rosarosa. Frisk, doft av röda bär och en aning syrlig karamell. Inslag av gräs, ren och snygg med pigg syra och frisk frukt. Går bra till mat, ännu bättre före. Finns också på box 3 liter som beställningsvara (71856, 169 kr).
 Betyg: 4
2011 Les Fumées Blanches Rosé, 75 kr
22138, Frankrike, kvalitet: 2-
Blekrosa. ”Tystare” frukt än i 2010:an men fortfarande glatt saftfruktig med mera ”bananitet” än banalitet. Bra syra, kort i längden. Finns också på box som beställningsvara (75968, 212 kr).
Betyg: 5 
2011 Domaine de Collavery, 79 kr
2859, Coteaux d'Aix-en-Provence, Frankrike, kvalitet: 3-
Det blekrosa ger förväntan om något skirt. Men både doft och smak sätter synintrycket på skam: kraftfull fruktighet, lite gräsigt, bra syra, oregano. Ett fynd även denna sommar!
 Betyg: 4
 2011 Leth's Have Pink Zweigelt Rosé, 79 kr
2261, Niederösterreich, Österrike, kvalitet: 2+
Bra rödbärskaraktär av Österrikedruvan Zweigelt med ett sötsyrligt tryck. Sticker ut mot många andra roséer genom denna syltighet som inte är ett dugg besvärande.
 
 Betyg: 5
2011 M de Minuty Rosé, 99 kr
2590, Côtes de Provence, Frankrike, kvalitet: 3
Blekrosa. Ungt, driskt och syraspänstigt med bra fruktsyrabalans och en garriges-tonad örtighet. En frisk och frejdig rosé som passar både kring och till sommarens fina mat.
 Betyg: 5
2011 Les Lauzeraies Tavel, 95 kr
2724, Tavel, Frankrike, kvalitet: 3
Rödrosa. Doftar rött av röda bär, här finns kraft och djup, ett uns skalbeska. En strålande, kraftfull rosé med längd.
  Betyg: 4
2011 Vistamar Sepia Reserva Syrah Cabernet Franc Rosé, petflaska, 74 kr + 1 kr pant
2182, Valle Central, Chile, kvalitet: 2+
Rödrosa. Mycket fruktfokuserat, piggt och jordgubbstonat med mycken friskhet. Riktigt kul och helst då till maten!
 Betyg: 4
2011 Altosur Malbec Rosé, 69 kr
2930, Tupungato, Argentina, kvalitet: 2-
Frisk och fräsch med en tydlig malbec-karaktär. Bra avslut. Fungerar mycket väl som drink men inte riktigt så väl till fågel, grönsaker eller fläsk från grillen.
 Betyg: 4
2011 Mulderbosch Rosé, 79 kr
6077, Coastal Region, Sydafrika, kvalitet: 2
Rosa. Fruktfokuserat. Friskt, ganska lätt, bra krispig och nästan spritsigt tungkittlande karaktär. Grillad fisk eller drink.
 Betyg: 4
2011 Valle Claro Prieto Picudo, 65 kr
99374, Valles de Benavente, Spanien, kvalitet: 2
Rent rosa. Mycket torrt med någon gräsighet. Skir frukt, något eldigt och med stramande syror i matkrävande stil. Sommarsortimentet.
 Betyg: 4
2011 Ramó Bilbao Rosado, 76 kr
99375, Rioja, Spanien, kvalitet: 2+
Laxrosa. Ett lätt drag av fat och arrak svävar över denna torra och spänstiga och smakrika Riojarosé. Smakrik mat. Sommarsortimentet.
 
 
 Betyg: 5
2011 Sancerre Les Baronnes Rosé, 129 kr
91231, Sancerre, Frankrike, kvalitet: 4-
Rik, sprittande och eggande i näsan! Jordgubbar och lite gräs, stor rik pinotfrukt med stora portioner av exakt mogna jordgubbar. Kalkigt och med lång eftersmak. Färska ostar på get- eller fårmjölk, sallader, grillad fisk. Sommarsortimentet.
 
 Betyg: 3
2011 Gran Feudo Rosado, 64 kr
22501, Navarra, Spanien, kvalitet: 1+
Rosarosa. Intensiv färg – den långa macereringen har skapat kulör men också en alltför påtaglig skalbeska som drar ner betyget på denna annars utmärkta matrosé.
 

 Betyg: 4
2011 Vernissage Syrah Cabernet Sauvignon Rosé, 2181, box 3 l 209 kr
70455, Vin de Pays d'Oc, Frankrike, kvalitet 1+
Fruktig, närmast yppig doft och smak av röda bär, druvorna har badat länge och avsatt en försiktig skalbeska. En allroundrosé för både balkongen och matbordet.  Förpackningen är weird men innehållet mycket mer än okej.
Vita viner

 Betyg: 4
2010 Pouilly Fumé Les Chailloux Silex, 149 kr
93005, Pouilly Fumé, Frankrike, kvalitet: 4-
Skirt doftande med citrus och vita blommor och med en air av flinta, torrt och elegant med en balanserad nätthet i den unga frukten och väl konturerade syror. God längd.
 
  Betyg: 4
2011 Viñ Alta Pinot Grigio, 69 kr
98106, Valle Central, Chile, kvalitet: 2
Kraftfullt i doften med ett överraskande inslag av pepparrot, tungt fruktigt med underliggande till syrlighet gränsande syra. Utmärkt till sommarlaxen.
 
  Betyg: 4
2011 Tassilo Grüner Veltliner Steinmauer, 69 kr
97016, Wachau, Österrike, kvalitet: 2-
Torrt och rejält fruktigt. En robust grüner veltliner från Wachau med "grön” syra och stadig frukt. Ingen stor finess, men desto mera veltlinerkraktär! Ett vin som passar fint till sallader på kyckling och halstrad fisk.
 
 
 
Halvtorrt vitt vin
 Betyg:4
2000 Erdener Treppchen Riesling Spätlese, 99 kr
90586, Mosel, Tyskland, kvalitet: 3-
Mogen och ytterligt petroleumprofilerad, lätt och med levande, nästan kvillrande syra trots slocknande frukt. Ett solnedgångsvin av allra bästa terrasstyp, inte en rasig mosel, men fantastiskt för priset. 
 
Rött vin
  Betyg: 4
2009 Vranäc, 79 kr
91225, Tikvesko, Makedonien (F.Y.R.O.M), kvalitet: 2+
Mörkt, ungt och tanninstint. Syrlig fruktsyra. Enkelt, lite vresigt och kul. De som minns gamla Vranac från 1980-talet återfinner en vän.
 
 
  Betyg: 3
2008 Chateau Fakra Pinacle, 89 kr
98047, Kfardebian Valley, Libanon, kvalitet: 2
Ett libanesiskt vin som inte kommer från Bekaadalen. I doften med en air av kemikalier som framträder än tydligare i munnen där också tanninerna visar sina pirayatänder. Ändå spännande.
  Betyg: 4
2007 Leó Dormido, 149 kr
92039, Rioja, Spanien, kvalitet: 4-
Fattonat i doften med lite mynta, vanilj och sandel, helt enkelt en rioja med mognad och fina lagringstoner. Ta fram till årets bästa grillade lammkotletter och låt smakerna klinga länge!
 
   Betyg: 4 
2010 Skalia Syrah Aghiorgitiko, 76 kr
98042, Peloponnesos, Grekland, kvalitet: 3-
Piggt, trevligt sommarvin för utebruk i lantlig miljö och i sällskap med just utemat. Kryddigt (peppar), mustigt (slånbär och blåbär), lite fattoner, ganska bra struktur.
 
 
  Betyg:4
2011 Drostdy-Hof Malbec Mourvèdre Tannat, 61 kr
92004, Western Cape, Sydafrika, kvalitet: 2-
Rökigt och saftmustigt med uppstramande syror. Mörka bär och synnerligen stadigt. Enkelt robust och, som det heter, väldigt mycket vin för pengarna.
 
 
  Betyg: 4
2009 Cornas Champelrose, 199 kr
90615, Cornas, Frankrike, kvalitet: 4
Syrah när den är som bäst: diskret kryddig, fint koncentrerad mot björnbär, fröna toner av salvia och oregano, lite lakrits. Och, yes, det är Rhône, det är Cornas, det är 2009! 
FAKTA/Prisvärde
Betyg 1: För högt pris
Betyg 2: Prisvärt
Betyg 3: Rekommenderas
Betyg 4: Mycket bra köp
Betyg 5: Fynd
Kvalitet
0: Når inte upp till rimliga krav
1: Enkelt vin med viss charm
2: Vägjort vin med personlighet
3: Bra vin med hög kvalitet och karaktär
4: Vin med hög kvalitet och karaktär
5: En upplevelse att minnas länge, länge
Gå till toppen