Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Sverige

Kostråden gjorde fler sjuka

Från mitten av 80-talet och tio år framåt fyrdubblades antalet glutenintoleranta spädbarn i Sverige. Statliga kostråd orsakade epidemin.

Kost att se upp med.Bild: Ove Jonsson
Igår publicerades resultatet av världens största studie om glutenintolerans, eller celiaki som det också heter. Över tiotusen barn i hela landet testades för sjukdomen.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen