Annons

Annons

Annons

Kultur & Nöjen

När Noma skandaliserades

Mellan den 12 och 16 februari rapporterades 63 av totalt 435 matgäster på den världsberömda och nitiskt hygieniska restaurangen Noma ha insjuknat med kräkningar och diarré. Det lömska noroviruset hade drabbat en av medarbetarna på restaurangen, som för tillfället ännu inte visade några symptom. Noroviruset spreds således till vissa gäster, via tallrikarna.

Text

Annons

Och den här olyckliga incidenten spreds blixtsnabbt ut i alla medier världen över, likt avföring som exploderar i en fläkttrumma: Noma har förgiftat sina gäster, Noma är en snuskig och oren restaurang, Noma är en ohälsosam institution. Särskilt kvällstidningar och tabloider har gjort en stor sak av detta, precis som man kan förvänta sig. Dessutom pepprat med allvarliga felaktigheter och usel faktakoll, i vanlig ordning. Dussintals människor har nu hört av sig till Noma i hopp om kompensation, trots att många av dem inte ens åt under smittoperioden. Samtidigt har hundratals av världens främsta kockar och restauranger nu också kontaktat Noma – fast för att visa sin förståelse och support.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan