Annons

Annons

Annons

Nyheter

Många ville besöka Findus

"Där kokas tvåtusen ton majonnäs. Det är en konst att koka majonnäs! Där fryser vi in ärtorna och grönsaker. Tjugotusen ton. Och där ..."Etthundrafemtio besökare lotsades igår runt bland Findus olika tillverkningsstationer på fabriken i Bjuv.

Text: 

De hade anmält sig via annonser och hämtats i Helsingborg av företagets bussar. När Findus gick ut med erbjudandet för några veckor sedan blev besöken nästan omedelbart fulltecknade. Tvåtusenetthundra personer är på väg. En grupp ska åka Sundsvall–Bjuv tur och retur.Det var rundvandring, föreläsningar om ärtor (de godaste ärtorna odlas på 56:e breddgraden, fick man veta) och, vilket tog upp det mesta av tiden, besök i "Chef's Corner", där all mat kvalitetstestas och nya recept utprovas och tillagas.Kenneth Nilsson är innovation taste manager och ansvarig för provkökets produktutveckling. Han har också huvudrollen i den reklamfilm där Findus ber om ursäkt för det som har hänt samtidigt som man bjuder in konsumenterna."Det som nyligen har hänt har gjort mig ledsen", säger Kenneth Nilsson i reklamfilmen, men ledsen var han verkligen inte i går.– Jag har arbetat här i tjugotvå år och aldrig haft en tråkig dag, säger han.Kenneth Nilsson och hans medkockar ställde fram små tallrikar med smakprover till besökarna i snabb takt.Det var falafel, hummus gjord på ärtor, vanliga köttbullar, nasi goreng, tomatsås med basilika, kanelbullar och en del annat. Det hela dokumenterades av ett medieuppbåd på ett tjugotal personer. Ett reporterteam kom från den kinesiska tv-stationen CCTV.– Köttskandalen är ingen toppnyhet i Kina men en stor nyhet. Därför är vi här, sa reportern Jingsi Li.Det arbetar 900 personer på fabriken i Bjuv. Enligt vd Jari Latvinen har skandalen snarare stärkt sammanhållningen än tvärtom. Det håller Kenneth Nilsson med om:– Vi har jobbat på ännu mer för att visa hur viktig vår produktsäkerhet är. Om det är något som folk har blivit så är det förbannade på dem som har levererat det falskmärkta köttet till oss, säger han.En sak har de anställda fått stå ut med: alla hundratals Findusskämt som översvämmat internet efter skandalen.Inger C Larsson arbetar med hållbarhetsfrågor och har varit anställd i ett par decennier. I början tyckte hon att det var lite jobbigt med alla skämt. Nu skrattar hon åt dem:– Min favorit är att Findus är "Kunglig Hovleverantör", säger hon.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan