Annons

Annons

Annons

Kultur & Nöjen

Låt maten bli Malmös melodi

Jag har precis köpt en T-shirt där det står Italians Do It Better. Det är ett av de finaste klädesplagg jag äger. För nu har jag bestämt mig; i mitt nästa liv ska jag återfödas som italienare.

Text

Annons

Och även om känslan av att vara Neil Armstrong varje gång man tar sina första fotsteg på Sorrentokusten uppenbarligen är falsk, så är den äkta för mig. Tusentals år av civilisation och kultur, Pompeji och en vilande vulkan, limoncellogula citroner och morgonfärsk mozzarella, charmigt nedgångna palats och tenoren Enrico Carusos stämma som fortfarande ekar i gränderna. Männen bär rosa cashmeretröjor över axlarna, har tunna mockaloafers på fötterna och en liten fruktglass i handen, medan kvinnorna på sina vespor kör på bakhjulen i 80 kilometer i timmen, i korta kjolar och högklackat. Allt är en stor show med små gester, tidsuppfattning är ett koncept man distanserat förhåller sig lite löst gentemot, mat är något man delar med andra.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan