Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Sverige

Magen vägleder motvillig stjärna

Stjärnkocken och företagaren Melker Andersson ser sig varken som stjärnkock eller företagare, sa han på Sydsvenskans näringslivsträff, Fem i tre, igår.

”Springer man efter någon så kallad trendexpert är man körd”, säger Melker Andersson, stjärnkock och företagare, som hellre låter magen och hjärtat styra. Foto: Jenny LeymanBild: Jenny Leyman
– Jag är ganska trött på balansräkningar och resultat och diskussionen kring företagsproblem. Jag har aldrig tyckt att det var så kul. Jag tycker att det är roligt att vara med mina kockar och att öppna restauranger och driva dem, det andra är rätt trist, säger Melker Andersson när Sydsvenskans ekonomikrönikör Thomas Frostberg frågar varför han inte ser sig som företagare.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Läs alla artiklar om: Fem i tre
Gå till toppen