Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Minska i vikt med spenat

Forskare vid Lunds universitet har hittat ett medel som gör det lättare att gå ner i vikt.

Professorerna och äkta makarna Charlotte Erlanson-Albertsson och Per-Åke Albertsson har hittat en nyckel till viktminskning i vanlig spenatBild: Foto: Patrick Persson
Julen 2004 satt Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi, vid köksbordet med sin man, Per-Åke Albertsson, professor i biokemi. Hon hade forskat om aptit i många år. Han om gröna växter. Tillsammans kläckte de idén att använda gröna blad för viktnedgång, en tanke som nu lett fram till ett färdigt preparat.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen