Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.
Sydsvenskan
Åsikter

Läsartext: Fettet är inte problemet

Uffe Ravnskov, docent och doktor i medicin, ordförande i Thincs, The International Network of Cholesterol Skeptics
Nyligen föreslog Louise Andersson (Åsikter 4/3) att fetmaepidemin kan stoppas genom att beskatta mat med socker och fett. Men det är ingen bra lösning.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen