Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Tysk designkrog ska locka mer än hipsters

Det finns alldeles för lite tysk öl, korv och design i Malmö.
Det anser ägarna bakom det nya heltyska krogkonceptet Bierhaus.

Bahausdesign, korvar och tjugo olika sorters tyskt fatöl. Snart öppnar Bierhaus på Drottninggatan.Bild: Hussein El-Alawi
Det luktar bränd tjära i byggröran på Drottninggatan 36. Det är den tjugo meter långa baren som bränts för att få rätt patina. Här, under två bauhauskitschiga apor och en rosa gris som hängts upp i taket, ska gästerna kunna välja mellan tjugo olika sorters tysk öl på fat och korvar från tredje generationens slaktmästare i Tyska Grimma. Sauerkraut finns självklart också på menyn. Man behöver inte ens känna till att några av ägarna driver barberarsalonger, för att inse att detta är ett verk av bitna hipsters.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen