Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Chatt: Är det rätt att välja ekologiskt?

Är det ekologiska alternativet alltid bäst för miljön? Eva Salomon, forskare vid EPOK (Centrum för ekologisk produktion och konsumtion) svarade på frågor från Sydsvenskans läsare.

Eva Salomon, forskare vid JTI svarar.Bild: Staffan Claesson / pressbild
Eva Salomon är forskare på JTI - institutet för jordbruks -och miljöteknik i Uppsala. Hon är just nu knuten till SLU-projketet EPOK - Centrum för ekologisk produktion och konsumtion. Eva Salomon är doktor i växtnäringslära och docent i markvetenskap. Hon har tidigare arbetet i nio år på SLU i Alnarp.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen