Annons

Annons

Annons

Kultur & Nöjen

Med Stalin vid spisen

Det goda sovjetiska köket. Övers Hans-Jacob Nilsson och Åsa Jonason. 2244 Förlag.Anya von Bremzen flydde från ett system till ett annat – men matminnena följde med.

Text

Annons

Matskribenten Anya von Bremzen var som barn under kalla kriget i Moskva en framgångsrik svarta börsen-mäklare på sin skolgård, i amerikanska tuggummin. Hennes pappa, som tidvis arbetade på Leninmausoleet, hade en andedräkt som doftade balsameringsvätska.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan