Två miljarder människor äter regelbundet insekter. Skalbaggar och fjärilslarver är mest populära, därefter olika getingar, bin och myror. Allt enligt en FN-rapport. Och nu har livsmedelsmyndigheterna inom EU analyserat om det på något sätt skulle vara skadligt att äta odlade insekter. Nej, säger EU, det är inte riskfyllt.