Malmö

Karta: Här är årets festivalmat

Vildsvinskebab, rawfood eller langosburgare. Här hittar du rätt bland festivalmaten.

Läs mer:Här är några av de bästa – och sämsta – matställena på Malmöfestivalen
1. Bananapågarna
Friterad banan med glass.
2. M&T Ahlgrens Rullande Kiosker
Minimunkar med flosocker.
3. DZON c/o Vincent Kolompar
Crepes med olika fyllningar, grädde eller glass.
4. Arjeplogsprodukter
Wookad älg med lingondressing i pitabröd eller på trätallrik.
5. Tentstore / Festivalmat
Lobster and chips.
6. Tentstore / Festivalmat
Grillad hummer med sallad och aioli.
7. Rybergs Broderskap
Ribs & Fries. Marinerade baby back ribs med friterade country fries och coleslaw.
8. Restaurang Gustav Adolf AB
Kolgrillat grillspett med sallad, pommes frites och dressing.
9. Flavors of Mexico AB
Pulled Pork Sandwich med potatischips.
10. Mai & Khoa
Stekt strimlad biff m. citrongräs, risnudelsallad och sötsur fisksås.
11. Restaurang Beirut i Helsingborg
Mix grill-tallrik med kött, kafta, kycklingspett, tabouli, hummus, bröd, pommes frites.
12. Krubb Deli
Rawfoodrätter.
13. Doruntina Gastro
Cevapcici med hemmagjort bröd.
14. Langosvagnen AB
Langos med mozzarella och skinka.
15. The Bishops Arms
Chili con Carne med surdegsbröd & sallad.
16. Arjeplogsprodukter
Lax med klyftpotatis och dragonsås.
17. Ceviche
Boeuf bourguignone med potatismos.
18. Thai Thai Restaurang Skåne
Käeng Däeng kycklinggryta.
19. Libanesisk delikatess
Kafta-tallrik med grillat kalvfärsspett med hommus, lök och persilja med sumak, sallad, tomat, bröd och stark eller mild dressing.
20. Delimar
Pulled turkey-taco med krämig mango chutney.
21. Awari Traders
Lammcurry med ris och nanbröd.
22. Golden Waffel
Grillade majskolvar med smör, salt eller grillkrydda.
23. Tentstore / Festivalmat
Vildsvinskebab.
24. P.A. Langos
Langos med vitlök, rödlök, ost, skinka, räkor, kaviar, oliver.
25. CA Group
Fish & Chips.
26. Louisiana festival & Catering
Cajun spiced chicken med friterade potatisklyftor samt lime och grönsaksjulienne.
27. Grekiska föreningen Malmö
28. Victor Jara förening Malmö
Lomitoburgare med chilensk pebre.
29. Rybergs Broderskap
Texasburgare med grillad Angusbiff i majsbröd, paprikacréme, salladsost och strimlad rödlök. Spett med trädgårdstomat och saltgurka.
30. Golden Waffel
Churros med socker, kanelsocker, choklad, mjukglass.
31. Flavors of Mexiko
Tacos.
32. Carib Creol
Jerk chicken.
33. Langosvagnen
Langosburgare på högrev med cheddarost, amerikansk senap och saltgurka inbakad i langosbröd.
34. Golden Waffel
Tunnbrödsrulle med räkor och krabba.
35. Martinsson & Fergusson
Fish taco.
36. Norrlandssnabbmat
Wookad älg med lingondressing i pitabröd eller på trätallrik.
37. Fast Food Specialisterna
Barnburgare på gourmet-högrev.
38. Polkapojkarna
Gammaldags, traditionell, svensk konfekt och godis. Bakning av polkagrisar.
39. Henry Lee Restaurang
Pad Thai Wok med kycklingspett.
40. Golden Waffel
Pizza Hawaii, capricciosa, peperoni, la maffia och vesuvio.
41. Skånsk Intergrill
Kyckling/kebab och nötkött i baguette med sallad, tomat, feferoni och valfri sås.
42. Flavors of Mexiko
Pulled pork.
43. Fredrik Kjellberg
Kantarelltoast med västerbottensost, svamp, crème fraiche och grönsaker.
44. Krubb Deli
Rotisserigrillad Porchetta med ekologiskt surdegsbröd, sallad, lökmarmelad och ruccola/bladpersilja.
45. Fisky Business
Fish n Chips
46. Lyv
Burgare på sojaprotein med mango chutney, och dragonmayo.
47. Somaliska Paraplyorganisationen i Skåne
Sambuza. Falafel. Kakac. Kebab.
48. Wannfors Catering
Hjortkebab med ekologisk sallad, dressing och lingonsylt.
49. M&T Ahlgrens Rullande Kiosker
Berlinermunkar.
50. M&T Ahlgrens Rullande Kiosker
Ekologiska churros med sås.
51. Nordic Mochi
Bubbies Mochi Ice Cream.
52. Fogarolli Drift
Espresso, macchiato, cappuccino, caffelatte, svart kaffe.
53. Kök på besök.
54. Herr Våffla
Churros med socker, kanelsocker eller florsocker.
55. Zenta
Langos.
56. M&T Ahlgrens Rullande Kiosker
Färska sockrade munkar.
57. Tentstore / Festivalmat
Fish 'n chips.
58. Jafaris Group
Nybakat glassvåffla med mjukglass och skopglass, slush.
59. Mini-Donuts
Mini Donuts med tillbehör. Läsk, glass.
60. Original ungersk langos
Langos med räkor.
61. Golden Waffel
Churros, mjukglass.
62. Schweizermandel
Mandel, nötter, frukt.
63. Fogarolli Drift
Espresso, macchiato, cappuccino, caffelatte, svart kaffe.
64. Sillavagnen/Team Goa
Stekt sill med tillbehör.
65. American Spin Cream
American Spin Cream.
66. Lulus caravan cafe
Färskpressade juicer utan tillsatser.
67. Grub Sweden
Choucroute- hemmasyrad kål med rostad gris, kryddig korv, senap och nypotatis i buljong.
68. Ismobilen v/Nikolai Kierulff
Glass.
69. Nordic Street Food
Högrevsklämma med syrlig vitkål, inlagd rödlök, riven pepparrot på tunnbröd.
70. Varma grytor
Grillad sida av rapsgris i surdegsbröd.
Läs alla artiklar om: Malmöfestivalen 2015
Gå till toppen