Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Lista: Kolla miljöeffekten av olika livsmedel

Miljöeffekten av ett kilo nötfärs motsvarar över femton mils bilkörning, medan ett kilo potatis knappt tar en runt kvarteret. Glädjebudskapet är att chips och glass ger hyfsat låga klimatavtryck.

Att fyra kilo nötfärs motsvarar en bilresa från Lund till Stockholm i koldioxidutsläpp är kanske inte det man funderar på när man snabbt dumpar ner köttfärstrågen i kundvagnen, på väg hem till den hungriga familjen. Hade man valt samma mängd fläskfärs istället hade man nått strax förbi Karlshamn och tog man hälften lök och morötter i pastasåsen halverades körsträckan nästan.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen