Aldrig har vi druckit så mycket rosé som nu.Men så har rosévinerna också blivit bättre, torrare, fräschare och mera matvänliga – och fler, konstaterar Anders Fagerström som gillar frisk, örtig rosé.
Provence har fått övertag i det rosa kriget. Allt fler tillverkare av rosévin har glidit över från hög- och rödrosa roséer till ljusa. Och inte bara det. Också syrafriskhet och torrhet har vunnit terräng, liksom en större örtighet på bekostnad av bred och solsöt och ofta godisliknande frukt.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.
Genom att kommentera på Sydsvenskan.se godkänner du våra regler
Regler för kommentarer
Välkommen att kommentera artiklar på Sydsvenskan.se!
Tänk på att:
Visa respekt för de personer eller företeelser som nämns i artiklarna.
Visa respekt för övriga debattörer.
Håll er till saken.
Spamma inte.
Inte skriva för långt. Över 500 tecken är det.
Dina kommentarer kan komma att användas på andra ställen på Sydsvenskan.se och Sydsvenskan papperstidning.
Det här är inte ok:
Kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om de saknar relevans i sammanhanget.
Rasistiska, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap och sådana som hetsar mot eller uttrycker hat mot troende.
Kommersiella budskap eller marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
Upphovsrättsligt skyddat material som du själv inte har skapat eller har rättigheterna till.
Uppmaningar till brott eller agerande som strider mot svensk lag.
Hot, trakasserier och skvaller.
Att du utger dig för att vara någon annan existerande person.
Redaktionen följer debatten på sajten och förbehåller sig rätten att ta bort olämpliga inlägg. Användare som inte respekterar debattreglerna stängs av från möjligheten att kommentera artiklar.
Regler för kommentarer
Välkommen att kommentera artiklar på Sydsvenskan.se!
Tänk på att:
Det här är inte ok:
Redaktionen följer debatten på sajten och förbehåller sig rätten att ta bort olämpliga inlägg. Användare som inte respekterar debattreglerna stängs av från möjligheten att kommentera artiklar.