Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Glass i udda lass

Peter Svanberg hade ett glassigt jobb som affärsutvecklare. Men tröttnade på det ständiga resandet. Nu tillverkar han experimentell glass under varumärket Köld på gallerian Mitt Möllan i Malmö.

På hyllan står en burk röksalt, en påse hibiskusblommor, vaniljstänger av varierande ursprung, en kruka basilika, en burk tahini, svartpeppar, en flaska angostura.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen