Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Han är Bistro Royals nya ägare – ska göra restaurangen mer folklig

Mahabubul Hasan har tagit över restaurangen i den gamla kungliga vänthallen på Malmö centralstation. Den första oktober slår han upp dörrarna. ”Jag vill tänka på alla, inte bara de rika”, säger han.

Mahabubul Hasan är Bistro Royals nya ägare.Bild: Oscar Schau
I somras lades Bistro Royal ut till försäljning efter två års verksamhet. Nu har de historiska lokalerna fått en ny ägare – Mahabubul Hasan. I grunden är han kock med inriktning på indisk mat, och har jobbat på flera restauranger i Stockholm, Malmö och Lund.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen